Domaine du Grand Fontanille
Alpillerne > Saint-Étienne-du-Grès
I hjertet af Alpillerne er denne ejendom bygget op omkring en bastid fra det 17. århundrede i typisk provencalske omgivelser.
Vinmarken nyder godt af et middelhavsklima præget af sol og mistral, hvilket fremmer en afbalanceret modning af druerne.
Vinene afspejler dette samspil med terroiret med aromatiske profiler, der er inspireret af den omgivende vegetation, mellem frugtagtige, urteagtige og krydrede noter.
Det hele er en del af en tilgang, der er knyttet til landskabet og de naturlige forhold, der er specifikke for regionen.
Ejendommen strækker sig over en mangfoldighed af jordbund og mikroklimaer, hvilket bidrager til det varierede udtryk i vinene.
Den er engageret i bæredygtigt landbrug og anvender miljøvenlige metoder med dyr til vedligeholdelse af jorden og økologisk landbrug.
Der anvendes traditionelle metoder i vinmarkerne kombineret med en opmærksom tilgang til terroiret og dets særlige karakteristika.
Godset tilbyder også vinture og smagninger, så de besøgende kan opdage produktionsmetoderne og stedets historie.
Kontaktoplysninger
Le Grand Fontanille, Av. d'Arles - 13103 Saint-Étienne-du-Grès










