Domaine Château du Rouët
Den Franske Riviera – Indland > Le Muy
Château du Rouët ligger i det indre af Provence i et landskab, der er præget af Estérels røde klipper, som beskytter ejendommen mod nordlig vind. Der er adgang via en lille provencalsk vej, som gradvist afslører vingårdens udstrækning og dens omgivelser.
Ejendommen producerer en række rosé-, hvid- og rødvine, som du kan opleve i stedets smagekælder. Hver cuvée afspejler det lokale terroirs karakteristika og de naturlige forhold på stedet.
Vingården har været drevet af den samme familie i fem generationer og kombinerer vinproduktion med at byde besøgende velkommen. Det er muligt at udforske vingården hele året rundt og at bo i den lille landsby, der ligger på ejendommen.
Château du Rouët ligger ved foden af de røde klipper i Estérel-bjergkæden med Fréjus-sletten i baggrunden. Vinmarken, der er anlagt i terrasser og brandbælter, har altid været med til at beskytte den omkringliggende skov.
Vinmarkerne strækker sig over mere end 70 hektar mellem Pennafort- og Blavet-slugterne i et beskyttet område, der er klassificeret som Natura 2000. De er omgivet af et varieret skovmiljø, der kombinerer middelhavsarter med sjældnere arter som rødtræer, cedertræer og bambus.
Terroiret er baseret på permisk rød sandstensjord kombineret med rhyolit-vulkanformationer og lokal alluvium. Denne geologiske sammensætning, som er karakteristisk for Fréjus-regionen, har direkte indflydelse på vinenes profil.
Vinstokkene vender mod syd og nyder godt af både mistral og maritime påvirkninger fra Argens-flodmundingen. Nogle parceller, som dem ved La Péguière de Victor og L'Y, ligger på alluviale aflejringer fra den gamle flod Paleo-Endre, hvis løb er blevet ændret af den geologiske udvikling af massivet.
Denne naturlige og geologiske kontekst er med til at definere vingårdens identitet og cuvéernes karakteristika.
Kontaktoplysninger
D47 Route de Bagnols, - 83490 Le Muy










