Domaine d'Eole
Godset er blevet dyrket økologisk siden 1996, og der er lagt særlig vægt på at bevare miljøet og biodiversiteten.
Plantesundhedsbehandlinger er begrænset til brug af svovl og kobber som en del af en traditionel tilgang, mens ukrudtsmidler erstattes af mekanisk bearbejdning af jorden, herunder pløjning og manuel vedligeholdelse.
Målet med alle disse metoder er at understøtte den naturlige balance og reducere indgrebene til det absolut nødvendige med henblik på bæredygtighed og respekt for terroiret.
Godsets terroirs er resultatet af en balance mellem middelhavsklimaet, Mistralvindens indflydelse, jordbundens sammensætning af kalksten og ler og det rigtige valg af druesorter og grundstammer.
Vinmarksforvaltningen sigter mod at kontrollere udbyttet og bevare vinstokkenes sundhed, med beskæring tilpasset hver enkelt parcel, især cordon de Royat eller gobelet-beskæring afhængigt af druesorten.
Vingården er også engageret i en miljømæssig tilgang med brug af vedvarende energi, reduktion af flaskevægten for at begrænse CO2-aftrykket og gennemførelse af tiltag til fremme af biodiversitet, såsom plantning af træer og opsætning af redekasser til flagermus.
Hele processen er baseret på en præcis tilgang, hvor tekniske og miljømæssige valg bidrager til vinenes kvalitet.
Kontaktoplysninger
396 Chemin des Pilons, par D 24 Route de Mouriès - 13810 Eygalières
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
