Luberon er hjemsted for en række enestående vingårde, der fremhæver mangfoldigheden i regionens terroir. Fra økologiske og biodynamiske vingårde til vingårde, der også fungerer som kunstdestinationer, giver disse vingårde et indblik i vinfremstillingstraditionerne i Provence.
Uanset om du er interesseret i at smage naturlige vine i små partier, udforske vinmarksstier eller nyde gourmetvinparringer, giver disse vingårde en bred vifte af oplevelser. Mange vingårde producerer også olivenolie, honning og andre provencalske delikatesser, hvilket gør dem til ideelle stop for dem, der gerne vil fordybe sig i lokale smagsoplevelser. I denne artikel præsenterer vi nogle af de bedste vingårde at besøge i Luberon og beskriver, hvad der gør hver enkelt til noget særligt. Oplev familiedrevne vingårde, moderne smagslokaler og unikke oplevelser som f.eks. picnic i vinmarken og workshops i vinfremstilling. Hvis du gerne vil arrangere en privat smagning, en guidet tur eller en skræddersyet vinoplevelse i Luberon, kan vores concierge-service organisere alle detaljer.
Aureto, Goult
Aureto er en af Luberons mest elegante vingårde, som ligger på vingården Vignobles Coquillade. Vingården producerer en række raffinerede vine, der er omhyggeligt udformet til at udtrykke regionens karakter. Smagslokalet byder på et udvalg af lokale og bæredygtigt producerede specialiteter, som giver de besøgende mulighed for at kombinere deres vin med provencalske smagsoplevelser. Godset følger bæredygtige vinfremstillingsprincipper med omhyggelig vinmarksforvaltning og fokus på at bevare biodiversiteten. Gæsterne kan smage rød-, hvid- og rosévine, og der er guidede smagninger hele sæsonen.
Beliggenhed: 60A Chem. des Lièvres, 84220 Goult
Åbningstider: April til september: Dagligt, kl. 10-19
Parkering: Tilgængelig på stedet
Oplevelser: Vinsmagning, regionale produkter kan købes
Domaine des Peyre, Robion
Domaine des Peyre handler lige så meget om kunst som om vin. Ejendommen ligger i hjertet af Luberon og blander moderne skulpturer og installationer med restaurerede stenbygninger, olivenlunde og vidtstrakte vinmarker. Kælderen og smagerummet er designet til at give en multisensorisk oplevelse, hvor besøgende kan beundre kuraterede udstillinger, mens de smager på godsets røde, hvide og rosévine. Regelmæssige arrangementer, herunder levende musik og årstidsfester, gør det til en spændende destination for dem, der ønsker at nyde vin i kreative omgivelser.
Beliggenhed: 1620 Route d'Avignon, 84440 Robion
Parkering: Tilgængelig på stedet
Oplevelser: Vinsmagninger, kunstudstillinger
Mas des Infermières, Oppède
Mas des Infermières ejes af filmskaberen Ridley Scott og er en blanding af film og vindyrkning. Godsets smagerum er et moderne og rustikt sted, hvor besøgende kan udforske et udvalg af elegante vine fremstillet af omhyggeligt vedligeholdte vinmarker. Ved siden af vinene er der et lille udstillingsrum med memorabilia fra Scotts film, som giver de besøgende et sjældent indblik i hans kreative verden. Omgivelserne, der er omgivet af vinmarker, oliventræer og trøffelege, skaber en oplevelse, der handler lige så meget om landskabet som om vinen.
Beliggenhed: 1575 Route du Four Neuf, 84580 Oppède
Åbningstider: Mandag til søndag, kl. 10.00-19.00
Parkering: Tilgængelig på stedet
Oplevelser: Vinsmagning, vingårdsbesøg, fremvisning af filmkulisser
Domaine de la Royère, Oppède
Domaine de la Royère er en ejendom, hvor vin, olivenolie og historie mødes. Vingården følger økologiske landbrugsmetoder og producerer et udvalg af AOP Luberon-vine sammen med ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet. Godset huser også et olivenoliemuseum, som giver de besøgende en dybere forståelse af regionens landbrugsarv. Smagningen omfatter vine, spiritus, olivenolie og honning, og der er mulighed for guidede ture for dem, der ønsker at lære om traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker.
Beliggenhed: 375 Route de la Sénancole, 84580 Oppède
Åbningstider: Mandag til lørdag, kl. 9-18 (lukket om søndagen)
Parkering: Tilgængelig på stedet
Oplevelser: Smagninger af vin, spiritus og olivenolie, museumsrundvisninger
Mas Lauris, Lauris
Mas Lauris er en boutique-vingård dedikeret til økologisk vindyrkning med vinstokke plantet i 300 meters højde for at drage fordel af regionens køligere mikroklima. Ejendommen dyrker seks røde og fire hvide druesorter og producerer vine med bemærkelsesværdig friskhed og balance. Druerne høstes i hånden før daggry, hvilket sikrer, at frugten bevarer sine delikate aromaer. Besøg er kun efter aftale, hvilket giver mulighed for en intim smagsoplevelse med vinproducenterne selv.
Beliggenhed: Quartier les Gres, 84360 Lauris
Åbningstider: Efter aftale
Parkering: Tilgængelig på stedet
Oplevelser: Private smagninger og vingårdsbesøg
Domaine de Fontenille, Lauris
Domaine de Fontenille er en ejendom, hvor vinfremstilling, gæstfrihed og gastronomi går op i en højere enhed. Vingården producerer en række økologiske vine, og der er mulighed for guidede smagninger i det historiske palæ fra det 18. århundrede, der fungerer som godsets midtpunkt. Besøgende kan udforske den gravitationsfodrede kælder, deltage i vinfremstillingsworkshops eller nyde en picnic blandt vinstokkene. Godsets restaurant og butik tilbyder et nøje udvalgt udvalg af lokale og sæsonbetonede delikatesser, hvilket gør det til en destination i sig selv.
Beliggenhed: Route de Roquefraiche, 84360 Lauris
Åbningstider: Forskellige oplevelser tilgængelige efter reservation
Parkering: Tilgængelig på stedet
Oplevelser: Vinsmagninger, vingårdsvandringer, vinfremstillingsworkshops, picnics
Hver af disse vingårde tilbyder en særlig tilgang til vinfremstilling i Luberon, fra traditionel økologisk praksis til moderne fortolkninger af terroir-drevet vindyrkning. Uanset om du er interesseret i biodynamiske vine, guidede smagninger eller vandreture i vinmarkerne, er der masser af muligheder for at udforske regionen.
À bientôt,
Holdet bag Provence Holidays
