La Table du Cantemerle
Cote d'Azur / Den Franske Riviera > Vence
Denne restaurant er en fortsættelse af det arbejde, der blev påbegyndt tidligere under ledelse af kokken Benjamin Bourgoin. Stedet tilbyder et roligt miljø, der er velegnet til struktureret, regelmæssig madlavning. Menuen er inspireret af rivieraens klassikere med retter som gambas-ravioli med paprika, a la plancha-filet af økologisk opdrættet havbrasme eller fritgående perlehøne med foie gras jus. En tre-retters menu til 51 euro giver dig mulighed for at opdage et repræsentativt udvalg. Servicen er præcis, og kælderen indeholder velkendte regionale referencer.
La Table du Cantemerle ligger i Vence, mellem Monaco og Cannes, på hotellets skovklædte grund med et område, der er organiseret omkring swimmingpoolen.
Restauranten tilbyder et sydlandsk inspireret køkken baseret på sæsonens råvarer. Retterne er enkle og ligetil, og der er lagt vægt på kvaliteten af ingredienserne.
De udendørs omgivelser gør det muligt at nyde måltiderne i et grønt miljø, der er perfekt til afslappende stunder og supplerer det strukturerede, sammenhængende køkken.
Kontaktoplysninger
258, chemin Cantemerle - 06140 Vence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
