Le Bateleur
Mont Ventoux > Vaison-la-Romaine
Denne restaurant ligger nær den romerske bro ved foden af middelalderbyen og tilbyder et markedskøkken baseret på årstiderne. Menuen er baseret på provencalske retter, beriget med italienske og mexicanske indslag. Retterne udvikler sig i takt med nyankomne varer med fokus på friske råvarer. Serveringen foregår i spisesalen eller på terrassen, så man kan nyde de udendørs omgivelser i godt vejr. Restauranten tilbyder et sæsonbetonet, struktureret og tilgængeligt køkken i hjertet af landsbyen.
Denne restaurant ligger tæt på den romerske bro og tilbyder middelhavsretter i omgivelser med udsigt over floden og middelalderbyen.
Adriana og Nicolas byder gæsterne velkommen på terrassen om sommeren eller i en moderne spisestue med udsigt. Køkkenet er baseret på lokale råvarer, der bearbejdes efter årstiderne, og der lægges vægt på balancen mellem smagene.
Vinkortet dækker flere regioner og tilbyder det perfekte match til de retter, der tilbydes.
Alt i alt en velstruktureret adresse med fokus på produkter og sæsonbestemthed i privilegerede omgivelser.
Kontaktoplysninger
1 place Théodore-Aubanel - 84110 Vaison-la-Romaine










