O' Rabasse
Mont Ventoux > Richerenches
I centrum af "trøffelhovedstaden" fokuserer O'Rabasse på det traditionelle køkken med vægt på sæsonbestemte, hjemmelavede retter.
Kokken arbejder med lokale leverandører og sikrer en menu, der er formet af regionale produkter og tilgængelighed.
Servicen er effektiv og konsekvent, hvilket bidrager til en afslappet og veladministreret spiseoplevelse.
O'Rabasse ligger tæt på Middelhavet i den tidligere tempelridderkommando Richerenches, i rolige omgivelser omgivet af historiske sten og i skyggen af hackberrytræer.
Restauranten ligger tæt på et af Frankrigs største trøffelmarkeder og sætter sort trøffel i centrum af sin menu i vintersæsonen, når den er friskhøstet i området.
Når årstiderne skifter, udvikler menuen sig i retning af lettere og mere varierede ingredienser med fokus på grøntsager, urter og produkter fra lokale gartnerier.
Denne sæsontilgang sikrer en klar forbindelse mellem køkkenet og det omkringliggende terroir, og hver periode af året former menuen i overensstemmelse hermed.
Kontaktoplysninger
5 place de la Pompe - 84600 Richerenches
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
