Casa Fuego
Cote d'Azur / Den Franske Riviera > Menton
Denne grill i argentinsk stil ligger over Mauro Colagrecos hovedrestaurant og har en terrasse med åben udsigt over havet, byen og havnen. Køkkenet fokuserer på madlavning over ild og følger teknikker, der er forbundet med argentinsk grillning. Menuen omfatter retter som empanadas, blæksprutte tilberedt på plancha og picanha af oksekød, der er beregnet til deling. Desserterne fortsætter dette tema med muligheder som dulce de leche flan. Den overordnede tilgang kombinerer et klart fokus på grillteknikker med et afslappet og socialt spiseformat.
Casa Fuego ligger tæt på den italienske grænse og er Mauro Colagrecos fortolkning af en argentinsk grill, designet som en afslappet og familieorienteret restaurant.
Køkkenet er centreret om asadoen, den traditionelle træfyrede grill, som udgør kernen i tilberedningsprocessen. Menuen er et gensyn med argentinske klassikere med fokus på ildbaserede teknikker og fælles retter.
Restauranten har en åben udsigt over Middelhavet og den gamle bydel i Menton, og omgivelserne er velegnede til at spise i grupper. Atmosfæren er uformel og opfordrer til en fælles og social oplevelse.
Kontaktoplysninger
80 bis boulevard de Garavan - 06500 Menton
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
