Mas de Cure Bourse
Luberon er en del af det > L'Isle-sur-la-Sorgue
Denne restaurant serverer sæsonbetonede provencalske retter med lokale råvarer, der er udvalgt efter kvalitet og tilgængelighed på forskellige tidspunkter af året. Måltiderne kan serveres på den skyggefulde terrasse om sommeren eller i spisestuen ved pejsen i køligere vejr. Stedets indretning giver os mulighed for at tilpasse os forholdene hele året rundt. Vinkælderen indeholder vine fra regionen, herunder Luberon, Vacqueyras og Châteauneuf-du-Pape, i overensstemmelse med det køkken, der tilbydes.
Denne restaurant har til huse i en tidligere kro fra det 18. århundrede og ligger i hjertet af landskabet. Den har en skyggefuld terrasse om sommeren og en spisestue med pejs i køligere vejr.
Køkkenet er bygget op omkring årstiderne med en menu, der skifter regelmæssigt alt efter de tilgængelige råvarer. Hver sæson fremhæver en bestemt ingrediens: svampe om efteråret, vildsvin om vinteren, melon om sommeren eller asparges om foråret.
Retterne afspejler denne tilgang, f.eks. en varm svampemagnon med pocheret æg og Colonnata-bacon, en vildsvinekølle serveret i en gryde eller en melon i forskellige tilberedninger.
Tilsammen giver disse retter en klar forståelse af produktet med et struktureret køkken, der er tilpasset årstidernes rytme.
Kontaktoplysninger
120, chemin de la Serre - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
