La Petite Verrière
Aix-en-Provence > Le Puy-Sainte-Réparade
Restauranten ligger på en lille plads i landsbyen og er organiseret omkring en lysende verrière, som strukturerer rummet og giver en imponerende udsigt over omgivelserne. I køkkenet tilbyder Nadège Serret og Olivier Charmadiras et sæsonkøkken, der er udarbejdet med udgangspunkt i de billigste produkter på markedet. Kortet udvikles hver uge og byder på moderne retter. Nogle retter forbliver på kortet, som foie gras de canard aux fruits confits eller chou à la crème pralinée. I det hele taget er restaurantens køkken tilberedt med omhu, til mesterlige priser og vidner om en konstant kvalitetsbevidsthed.
La Petite Verrière ligger i hjertet af landsbyen Le Puy-Sainte-Réparade og er organiseret omkring en glasoverdækket spisestue, der er designet som en vinterhave og åben ud mod det fri.
I køkkenet tilbyder Nadège Serret og Olivier Charmadiras hjemmelavede måltider med friske, sæsonbetonede råvarer. De foretrækker korte ruter med ingredienser fra lokale producenter, opdrættere og gartnere mellem Provence og Luberon.
Menuen ændres jævnligt i takt med, at der kommer nye varer til, i tråd med dette udvalg af regionale produkter.
Vinkortet, der er lavet i samarbejde med vingården La Bonne Quille, har omkring 100 referencer og udvikler sig i løbet af året.
Kontaktoplysninger
16 avenue de la Bourgade - 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
