Hostellerie de l'Abbaye de la Celle
Den Franske Riviera – Indland > La Celle
Tæt på La Celle-klosteret ligger denne restaurant i en bygning fra det 18. århundrede i centrum af landsbyen. Stedet er en del af Alain Ducasse-kollektionen og er også et luksushotel.
Køkkenet fokuserer på smagen af Sydfrankrig med vægt på årstidens grøntsager og regionale ingredienser. Retterne fremhæver middelhavskøkkenets enkelhed, som f.eks. sauterede blæksprutter serveret med kikærter og flammeristede peberfrugter.
Tilgangen er fortsat forankret i provencalske kulinariske traditioner, tilberedt med omhyggelig teknik og en klar respekt for råvarerne.
Denne gourmetrestaurant er omgivet af haver og landskaber, der er typiske for det indre af Provence. Omgivelserne byder på et roligt miljø tæt på landsbyen La Celle og Abbeyevoisine. Restauranten er inddelt i flere rum, som hver især er designet til at skabe en rolig og behagelig atmosfære. Disse rum giver gæsterne forskellige rammer for deres måltid. Hovedspisesalen er defineret af et lyst, minimalistisk design. Hvide toner og enkle materialer giver rummet en raffineret fornemmelse, mens de botaniske kunstværker på væggene afspejler det omgivende landskab og restaurantens forbindelse med naturen.
Kontaktoplysninger
10, place du Général de Gaulle - 83170 La Celle
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
