La Trinquette
Luberon er en del af det > Gordes
Denne provencalske bistro tiltrækker en jævn strøm af besøgende i sommersæsonen og tilbyder en pålidelig mulighed i et travlt landsbymiljø.
Menuen er varieret og følger en klassisk struktur, der kombinerer regionale retter med et udvalg af mere internationalt prægede retter.
Der er et udvalg af svinespecialiteter som rillettes, hovedost og caillette samt lettere retter som melon-, vandmelon-, agurk- og tomatsalat. Hovedretterne spænder fra mildt krydret kylling og aubergine bayaldi til pluma-svinekød og blæksprutte-tentakler serveret med aioli, Espelette-peber og chimichurri.
Tilgangen giver et bredt udvalg, der passer til forskellige præferencer, samtidig med at der opretholdes en klar forbindelse til provencalske smagsoplevelser.
La Trinquette i Gordes tilbyder en varieret menu med et bredt udvalg af retter og drikkevarer, der passer til både frokost og middag.
Køkkenet er baseret på friske ingredienser og hjemmelavede opskrifter med en menu, der omfatter tapas, forretter, hovedretter, salater, daglige specialiteter og håndværksmæssige is.
Retterne kan omfatte grillet grøntsagsterrine med ricotta, Ventoux-svineribs eller kammuslingespyd med Camargue-chorizo.
Gæsterne kan vælge mellem den indendørs spisestue med dens omhyggeligt arrangerede indretning eller terrassen, afhængigt af sæsonen.
Kontaktoplysninger
Rue des Tracapelles - 84220 Gordes
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
