Les Arômes
Aix-en-Provence > Gémenos
Denne restaurant ligger i et hus fra 1930'erne omgivet af provencalsk vegetation og tilbyder regionalt køkken i en menneskelig skala. Yannicks tilgang i køkkenet blander tradition og kreativitet med sæsonbetonede retter bygget op omkring friske råvarer. Françoise står for receptionen med en regelmæssig og opmærksom organisation. Måltiderne serveres i flere små rum eller på verandaen med udsigt over en have med oliventræer. Resultatet er en velstruktureret adresse med fokus på produkter og sæsonbestemthed i et roligt miljø.
I Gémenos har Les Arômes etableret sig som en populær adresse for familiemåltider, forretningsmøder eller middage for to.
Restaurantens sæsonbetonede køkken fokuserer på lokale råvarer med særlig vægt på grøntsager og lokale producenter. Retterne er præcist udformet i et kontrolleret register.
De klassisk inspirerede omgivelser giver en struktureret atmosfære. Betjeningen er opmærksom og professionel.
Vinkælderen indeholder vine fra nærliggende godser, som passer til det køkken, der tilbydes.
Kontaktoplysninger
230 avenue du 2ème-Cuirassier - 13420 Gémenos










