Le nid
Den Franske Riviera – Indland > Flayosc
Velkomsten, som Émilie står for, ledsages af en struktureret oplevelse i et rum med en moderne, ryddelig stil. I køkkenet udvikler kokken en personlig tilgang, der er inspireret af hans karriere på Michelin-steder og hans arbejde med lokale producenter og håndværkere. Hans vestlige oprindelse påvirker også visse kombinationer. Tallerkenerne, der er grafiske og præcise, er sammensat af sæsonens friske kvalitetsråvarer. Køkkenet er både mesterligt og dristigt med en konstant søgen efter balance og klare smagsindtryk.
I Flayosc byder denne restaurant på sæsonbetonede retter bygget op omkring nøje udvalgte lokale råvarer.
Retterne består af sydligt inspirerede kombinationer som f.eks. barigoule af artiskokker med cébette og anis eller en dessert med Crau-citron og Ampus-honning.
Hele oplevelsen er baseret på præcis, letforståelig madlavning, ledsaget af opmærksom service og en varm atmosfære.
Kontaktoplysninger
37 boulevard Jean Moulin - 83780 Flayosc
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
