Le Bistrot du Château de Berne
Den Franske Riviera – Indland > Flayosc
Denne restaurant tilbyder et sæsonbetonet køkken inspireret af lokale råvarer med en enkel og ligetil tilgang. Menuen byder på retter som lokale asparges, et stykke Duroc-svinekød med asiatisk indflydelse eller en æblekage med mandel- og karamelcreme. Vinene fra ejendommen ledsager retterne i overensstemmelse med stedets ånd. Servicen er struktureret og effektiv med et team, der er vant til et internationalt klientel. Alt i alt er køkkenet tilgængeligt med fokus på produkter og sæson.
Le Bistrot ligger i Lorgues, i hjertet af en vingård, og tilbyder lokale retter i hyggelige omgivelser.
Menuen er baseret på klassiske franske retter, suppleret med retter til deling og et udvalg af pizzaer, der skifter med årstiderne. Opskrifterne er enkle og tilgængelige.
Restauranten har flere områder: en indendørs lounge med pejs, en overdækket og opvarmet terrasse og udendørs områder, der er åbne i godt vejr.
Restauranten er åben til frokost hver dag og nogle aftener i begyndelsen af ugen og tilbyder også mere uformelle stunder som f.eks. eftermiddagste.
Alt i alt en alsidig adresse til forskellige tidspunkter på dagen.
Kontaktoplysninger
Chemin des Imberts - 83780 Flayosc










