Mimose
Cote d'Azur / Den Franske Riviera > Bormes-les-Mimosas
Denne restaurant ligger tæt på marinaen og tilbyder et moderne køkken med provencalsk indflydelse, der er bygget op omkring sæsonens råvarer. Menuen byder på strukturerede retter som blæksprutte med aïoli, dagens fangst med safran-gnocchi og kaninsadel med urter og krydderier. Retterne er kendetegnet ved deres karakteristiske kombinationer og mesterlige tilberedning med omhyggelig præsentation. Menuen afrundes med et udvalg af økologiske vine fra Provence, som kan nydes på terrassen.
Restauranten byder på sæsonbetonede retter inspireret af bistro-chic med friske, lokale råvarer.
Menuen er enkel og struktureret med fokus på ingrediensernes kvalitet og tilberedningernes regelmæssighed.
Restauranten har en terrasse til udendørs servering samt en indendørs spisestue, der er tilpasset de forskellige årstider og tilbyder en behagelig og hyggelig atmosfære.
Kontaktoplysninger
284 boulevard du Front-de-Mer - 83230 Bormes-les-Mimosas
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
