Bistrot Francis
Luberon er en del af det > Bonnieux
Denne bistro, som drives af Antoine James og Sarah Mottay, ligger i centrum af landsbyen og byder velkommen i en karakteristisk spisestue med terrakottagulv, stenvægge og synlige bjælker. Menuen fokuserer på lokale råvarer med et sydligt fundament suppleret med påvirkninger fra længere væk. Retterne kan omfatte yellowtail tiradito med lime og ingefær sammen med en coulis af gul peber, hvilket afspejler en afbalanceret og velovervejet tilgang til smag. Betjeningen er afslappet og opmærksom, og der er en lille terrasse med flere udendørs siddepladser.
Bistrot Francis ligger i centrum af Bonnieux på Place Carnot og tilbyder en enkel tilgang til provencalsk madlavning med en menu, der er bygget op omkring friske, lokale ingredienser.
Køkkenet fokuserer på regionale specialiteter med retter som soupe au pistou, daube provençale og pieds et paquets, der er tilberedt med fokus på balance og konsistens.
Gæsterne kan spise på den skyggefulde terrasse med udsigt over pladsen eller indendørs i en enkel, velholdt spisestue. Betjeningen er opmærksom og struktureret og understøtter et afslappet og veltilrettelagt måltid.
En pålidelig adresse for dem, der ønsker at udforske det traditionelle provencalske køkken i en central landsby.
Kontaktoplysninger
4 place Carnot - 84480 Bonnieux
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
