La Colombe
Ved foden af Mont Ventoux, i hjertet af vinmarkerne, tilbyder denne restaurant et moderne køkken baseret på lokale råvarer. Kokken Christophe Schuffenecker udvikler præcise, letforståelige retter med mesterlige kombinationer, f.eks. due serveret med duftende gulerodspuré. Restauranten har en spisestue i provencalsk stil med synlige bjælker og pejs samt en terrasse med udsigt over vinmarkerne, som er ideel til udendørs spisning.
Restauranten tilbyder et køkken med rødder i Ventoux' terroir og bruger friske, lokale og sæsonbetonede råvarer, suppleret med krydderurter og aromatiske planter fra det lokale miljø.
Kokken Christophe Schuffenecker udvikler en præcis, moderne tilgang med retter, der er bygget op omkring smagen og kvaliteten af ingredienserne.
Omgivelserne, der er åbne mod naturen, tilbyder et roligt og struktureret rum, der er velegnet til en oplevelse centreret om køkkenet og produktet.
Kontaktoplysninger
3890 route du Mont-Ventoux - 84410 Bédoin
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
