So'Mets
Cote d'Azur / Den Franske Riviera > Beaulieu-sur-Mer
I moderne, farverige omgivelser, suppleret med en terrasse, tilbyder denne restaurant et moderne køkken af kokken Anne-Sophie Sabini. Menuen, som bevidst er kort og jævnligt fornyes, byder på gensyn med klassikere, med retter som ærteflødesuppe med pocheret æg, blæksprutte med kontrasterende smag eller en citrusdessert. Resultatet er et struktureret køkken med fokus på kombinationer og sæson, ledsaget af dynamisk service.
Køkkenet er inspireret af traditionerne i Middelhavsområdet med fokus på friske råvarer og sæsonbestemthed.
Menuen byder på nye opskrifter, der passer til forskellige diæter, herunder vegetariske, veganske og glutenfri retter.
Udbuddet suppleres af et udvalg af vine fra engagerede vingårde samt husets egne drikkevarer i en sammenhængende tilgang med fokus på kvalitet og mangfoldighed.
Kontaktoplysninger
5 rue du Lieutenant-Colonelli - 06310 Beaulieu-sur-Mer
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
