Nummer 75
Denne restaurant ligger i et palæ fra det 19. århundrede omgivet af grønne områder og tilbyder et markedskøkken inspireret af Provence. Menuen er baseret på sæsonens råvarer, og retterne er bygget op omkring enkle, letforståelige smagsoplevelser. Menuen er baseret på sæsonens råvarer, og retterne er bygget op omkring enkle, letforståelige smagsoplevelser, som giver et oprigtigt, ensartet køkken, der kan nydes i spisesalen eller på den træomkransede terrasse med venlig, organiseret betjening.
Restauranten byder på markedskøkken med middelhavspåvirkning og bruger sæsonens friske råvarer.
Den bevidst lille menu er en del af en struktureret tilgang, der garanterer kvalitet og ensartethed i tilberedningen.
Restauranten er renoveret i overensstemmelse med sin historie og tilbyder en række forskellige rum, herunder en skyggefuld gårdhave til solrige dage samt lounges, der er velegnede til arrangementer.
Det hele giver en sammenhængende oplevelse, der kombinerer rolige omgivelser, sæsonbestemte retter og omhyggelig organisering.
Kontaktoplysninger
75 rue Guillaume-Puy - 84000 Avignon










