La Table du Pigonnet
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Denne restaurant har til huse i en bastid, der er ombygget af Jacques Garcia, og tilbyder en struktureret fortolkning af middelhavskøkkenet med fokus på terroir og lokale producenter.
Kokkene Thierry Balligand og Fabien Torrente skaber en menu baseret på sæsonens råvarer med fokus på præcis tilberedning og afbalancerede smagsoplevelser.
Vinkælderen har et omfattende udvalg af vine med referencer, der passer til de retter, der tilbydes.
Ensemblet kombinerer en historisk ramme med en moderne tilgang til køkkenet på en adresse, der er kendt for sin konsistens og klarhed.
Les Amis tilbyder en fleksibel oplevelse med en menu, der er inspireret af lokale smagsoplevelser og designet til at blive nydt i forskellige områder af godset. Måltiderne kan serveres i haven, i baren eller på værelset, og der er mulighed for at arrangere et skræddersyet bord, der passer til dine præferencer.
Vi foretrækker sæsonbetonede retter, som er tilpasset dagens gang og de valgte omgivelser.
Stedet er en hyldest til Le Pigonnets historie og de mange besøgende, der har sat deres præg på huset i årenes løb, hvad enten det er forfattere, kunstnere eller rejsende. Denne kontinuitet afspejles i opmærksomheden på de fælles øjeblikke, hvad enten de er private eller fejres på stedet.
Kontaktoplysninger
5 avenue du Pigonnet - 13090 Aix en Provence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Nogle udlejningsejendomme, som vi tror, du vil elske
Fra charmerende bondehuse på landet til luksuriøse villaer med private pools. Uanset om du er på udkig efter en familievenlig villa eller et romantisk gemmested, har vi den perfekte løsning til dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
