Mød Natalie, vores koordinator for bookinger og ejendomme på Côte d’Azur og den franske riviera
Natalie kom med på Provence Holidays-teamet i juni 2026. Hun er født og opvokset i München, men flyttede til Sydfrankrig i 1999, og hun er forfriskende ærlig om årsagen: hun forelskede sig i en franskmand. Mere end 25 år senere har hun boet overalt i regionen, fra landskabet til kysten, og bringer en karriere, der er præget af superyachter og luksushusholdninger, med sig i arbejdet med at matche gæster med den rigtige villa.
Lær Natalie at kende
Natalies vej til Provence Holidays har ført hende gennem nogle af de mest krævende områder inden for luksushospitalitet. Som chefstewardesse på superyachter og ejendomsforvalter for eksklusive husholdninger lærte hun på egen hånd, hvor vigtigt det er med skræddersyede løsninger, når en kundes krav er alt andet end standard – en erfaring, der stadig præger alt, hvad hun gør i dag
Det, der tiltrækker hende mest, er kunsten at finde det perfekte match. »Der ligger en ægte tilfredsstillelse i at finde præcis den rigtige ejendom til en krævende kunde – en, der gør deres ophold til noget uforglemmeligt,« siger hun. Men hendes ambition rækker langt ud over den enkelte booking: Hun opbygger varige relationer mellem alle tre parter – gæst, bureau og ejer – baseret på gensidig tillid og respekt.
Den samme drivkraft præger hendes arbejde med ejerne. Hun ønsker, at Provence Holidays skal være det naturlige første valg for enhver ejer, der overvejer at udleje sin ejendom – ikke blot en bookingplatform, men en betroet partner, der passer på deres hjem med samme omhu, som de selv ville gøre.
Målet er i sidste ende simpelt: Uanset om det er en gæst, der drømmer om sin næste ferie, eller en ejer, der overvejer sine muligheder, skal Provence Holidays være det første navn, der kommer op i tankerne.
»Det, jeg elsker ved dette job, er de kontraster, det byder på i hverdagen: Den ene uge besøger jeg en vingård i bakkerne i Var, den næste præsenterer jeg den for en familie fra München, der aldrig har set Provence andet end på billeder. Côte d’Azur og dens bagland udgør ikke ét enkelt sted, men en mosaik: en fiskerihavn, en bjerglandsby, en kløft, en strandklub… At finde den rette kulisse til den rette person hver gang – det bliver jeg aldrig træt af.” – Natalie
Hvorfor Sydfrankrig
Natalie har boet lidt overalt i Provence, fra baglandet til kysten, og hun har en yndlingsårstid. Hun elsker især Côte d’Azur i de roligere måneder, især om efteråret og i det allerførste forår. »Jeg elsker det øjeblik, hvor roen vender tilbage efter en hed og livlig sommer,« fortæller hun. At arbejde der, hvor alle andre er på ferie, byder naturligvis på nogle udfordringer, men for hende er fordelene åbenlyse.
Det, der tiltrækker hende, er denne blanding af kulturer og kontraster: det livlige Saint-Tropez over for charmen i en landsby som Cotignac, med en naturlig omgivelse imellem, som hun beskriver som helt spektakulær. Og så er der lyset. 300 solskinsdage om året; som hun ynder at sige: »Hvad kan man drømme om, der er bedre for en bayerske som mig?«
Natalies yndlingsvilla | Bastide Shalimar
Sainte-Maxime, Den Franske Riviera | 10 personer | 5 soveværelser
Natalies valg er Bastide Shalimar i Sainte-Maxime, valgt for sin fantastiske udsigt og det hyggelige, fuldstændigt renoverede interiør. Det er den kombination, hun søger: en ejendom, der imponerer, så snart man ser udsigten, og som derefter omfavner en med komfort, når man er indenfor. Udsigten er det, der stjæler showet. Denne renoverede bastide har direkte udsigt over Saint-Tropez-bugten, og den opvarmede infinity-pool er placeret, så man får det bedste ud af udsigten – vandet ser ud til at strømme ud mod havet. Omkring den ligger en middelhavshave, en skyggefuld terrasse og et udekøkken med en plancha – og det er her, det meste af dagen ender: lange frokoster, afslappede eftermiddage og middag tilberedt udendørs, mens lyset bliver gyldent over bugten. Indendørs er renoveringen udført med let hånd. Dette er en ejendom med karakter, der er bragt op til moderne standarder, med fem soveværelser med plads til op til ti personer, badeværelser tilknyttet hvert værelse og aircondition overalt. Det bedste af det hele til et sommerophold er, at stranden kun ligger 250 meter væk – tæt nok til at slentre ned til en svømmetur før morgenmaden eller efter middagen.
Perfekt til grupper | Domaine Three Lakes
Callas, på landet ved Côte d’Azur | 9 værelser med eget badeværelse
Til store familie- eller vennearrangementer anbefaler Natalie Domaine Three Lakes, en privat ejendom på 100 hektar med tre søer, der garanterer fuldstændig ro og total privatliv. Stedet har en enestående kapacitet med ni værelser, alle med eget badeværelse, tre køkkener og adskillige opholdsrum, hvilket gør det muligt for en stor gruppe at fordele sig komfortabelt uden nogensinde at føle, at man er i vejen for hinanden. Beliggenheden er også en del af ejendommens charme. Ejendommen ligger i Callas, i hjertet af den grønne Provence, og nyder godt af et uberørt naturmiljø, samtidig med at den ligger inden for rækkevidde af provencalske landsbyer, lokale markeder og de store trafikårer, der fører til Côte d’Azur.
En oplevelse, man ikke må gå glip af
Natalies anbefalinger dækker både Var-området og kysten. Start med markedet i Lorgues, der afholdes hver tirsdag, og besøg derefter godset og kapellet Sainte Roseline. Kør gennem Esterel-massivet og ad Corniche-vejen for at opleve nogle af regionens mest spektakulære kystlandskaber, og gå en tur ud til Cap Taillat. Hun foreslår også en bådtur til Porquerolles og et besøg på Commanderie de Peyrassol, en vingård, der er lige så kendt for sin samling af moderne kunst som for det, der er i glasset.
Hvor Natalie elsker at spise
Til særlige lejligheder tager Natalie til La Réserve Gayrard i Les Issambres, en restaurant ved vandet mellem Sainte-Maxime og Fréjus. Hun elsker stedet for den raffinerede mad, den fremragende service og den enestående udsigt over Saint-Tropez-bugten.
Hvis hun er i humør til noget mere afslappet, falder hendes valg på Le 43 ved Fréjus Plage, en bistro ved havet, der har specialiseret sig i fisk og skaldyr samt lokale råvarer. Hun anbefaler stedet på grund af retternes kvalitet, den upåklagelige service, det gode forhold mellem pris og kvalitet samt den uovertrufne udsigt til sommerens fyrværkeri.
Også på hendes liste over yndlingssteder langs denne kyststrækning: Moorea Plage, den traditionsrige strandklub på Pampelonne-stranden i Ramatuelle; Gigi Rigolatto, der serverer solrig italiensk mad i nærheden; og Boho i Sainte-Maxime, et middelhavskøkken til lange frokoster, mezze og cocktails.
»Fra München til Middelhavet, gennem superyachter og luksusboliger, har Natalie opbygget en karriere på at forstå præcis, hvad folk har brug for, før de overhovedet når at spørge. Uanset om det er en bastide med udsigt over Sainte-Maxime, hundrede hektar privatliv i det grønne Provence, et bord ved vandet i Les Issambres eller en tirsdag formiddag på markedet i Lorgues, er hendes Côte d’Azur mange steder på én gang, og hun nyder virkelig at finde det helt rigtige sted til dig.”
À bientôt,
