Der er en særlig stilhed over Var - ikke en stilhed, men en følelse af selvbeherskelse.
Den kæmper ikke om din opmærksomhed med glamourøse hoteller eller ikoniske postkort. Den eksisterer bare, stille og rolig og med tillid til sin rigdom. For dem, der ved, hvor de skal lede, er Var måske det mest overbevisende udtryk for Provence. Lad os begynde med navnet. Regionen blev engang defineret af floden Var - men takket være en omlægning af grænserne i det 19. århundrede flyder floden ikke længere inden for den. Navnet er dog bevaret. Der var tale om at ændre det. Ideen holdt ikke længe. Var er ikke den slags sted, der skifter navn for nemheds skyld. Den holder stand - og det med rette.
Fra kyst til land
Geografisk spænder Var over både det glitrende Middelhav og det provencalske livs rytmer inde i landet. Kystlinjen strækker sig over 400 kilometer, men det er ikke en sammenhængende stribe sand. I stedet brydes kysterne op af klippefyldte bugter, fyrretræsbevoksede vige og søvnige fiskerihavne, hvor dagens fangst stadig bestemmer frokostmenuen. Bandol er et af de mere kendte navne - ikke kun for sine blide badebugter, men også for sin rosé, som er dybere, rundere og mere kompleks end sine naboer. Der er substans bag den lyserøde farve.
Inde i landet skifter terrænet. Vinmarker og olivenlunde bølger ud mod bakkerne. Cypresser kaster deres lange skygger sidst på eftermiddagen. I juni er markerne dækket af lavendel, og i oktober er vinstokkene guld og rust. Dette er et overgangsland - ikke kun mellem årstider, men mellem verdener. Kysten stjæler måske overskrifterne, men det er det indre, der trækker dig tilbage.
Spotlight | Landsbyen, der blev grøn
Correns, en beskeden landsby med stenhuse og grønne gårdspladser, ligger langs en af de mere stille ruter inde i landet. Det ville være let at gå forbi. Men bliv hængende, og du vil opdage en af Var's stille revolutioner. I 1990'erne stod den lokale vinproducent Michael Latz i spidsen for en fælles indsats for at omlægge hele landsbyen til økologisk produktion. Det var ikke en markedsføringsøvelse - det var en miljømæssig forpligtelse. Han samlede landmænd, osteproducenter, biavlere og olivendyrkere. Med tiden forvandlede deres kollektive ændringer ikke kun landsbyens økonomi, men også selve jordens sundhed.
Correns blev den første fuldt ud økologiske landsby i Frankrig - Var's grønne hjerte. Fiskene vendte tilbage til åen. Bestøverne kom tilbage. Jorden regenererede. Andre landsbyer lagde mærke til det. I dag er Correns stadig lille, stadig underspillet, men den har en plads med stille stolthed i historien om bæredygtigt landbrug i Provence.
En langsommere rytme i Var
Der er meget at sige om at slentre gennem denne del af verden uden en tidsplan. Brignoles, Cotignac, Salernes - navne, der ser små ud på kortet, men som byder på langsomme fornøjelser, der akkumulerer betydning. Et morgenmarked. En boghandel med knirkende trægulve og hylder med provencalsk folklore. En frokost på terrassen under platantræerne med en karaffel lokal hvidvin. Her er provencalsk ikke en forestilling. Det er levet i. Bilerne er støvede. Der købes brød hver dag. Samtaler strækker sig over lang tid. Folk nikker, vinker og sludrer. Detaljerne er små, men de bliver hos dig.
Gassin | Villa Rosa
10 personer | 5 soveværelser | 10 badeværelser
Villa Rosa ligger i den eksklusive ejendom Parcs de Saint-Tropez i Gassin og tilbyder en sjælden følelse af privatliv kun få øjeblikke fra energien i Saint-Tropez. Denne villa med fem soveværelser er bygget til afslappet luksus med elegant interiør, en stor opvarmet pool og en smukt vedligeholdt have. Daglig rengøring og en dedikeret concierge-service er inkluderet, hvilket gør det nemt at nyde lange frokoster, båddage eller stille aftener derhjemme uden at løfte en finger. Fra de sikre omgivelser til den problemfri service er Villa Rosa en ideel base for dem, der ønsker at opleve Côte d'Azur, når den er mest raffineret.
Giens | Villa Alice
10 personer | 5 soveværelser | 5 badeværelser
Villa Alice ligger på den afsondrede Giens-halvø med direkte adgang til havet og er et sjældent tilflugtssted ved vandet, der balancerer kystens elegance med fuldstændigt privatliv. Denne nyrenoverede villa vender ud mod øen Porquerolles og har fem soveværelser med eget bad, aircondition og store udendørs opholdsområder, der er designet til langsomme, solbeskinnede dage. Fra poolen med havudsigt og skyggefulde terrasser til den private sti til vandkanten placerer Villa Alice bogstaveligt talt Middelhavet lige uden for døren - og tilbyder en rolig, luksuriøs flugt i en af Var's mest slående naturomgivelser.
Villa Carqueiranne
7 personer | 4 soveværelser | 4 badeværelser
Villa Carqueiranne ligger over kystlinjen i den fredelige landsby Carqueiranne og er et moderne tilflugtssted med vidtrækkende havudsigt og underspillet luksus. Villaen er designet i 2020 og har fire soveværelser med aircondition og eget bad, en elegant åben planløsning og en imponerende opvarmet infinity-pool med udsigt over Almanarre-bugten og De Gyldne Øer. Kun en kort gåtur fra stranden og tæt på lokale markeder og restauranter tilbyder den det bedste af både ro og bekvemmelighed. Med en petanquebane, skyggefulde terrasser og et lyst interiør er denne villa ideel til familier eller venner, der søger et afslappet, men raffineret ophold på Côte d'Azur.
Hvis du leder efter en version af Provence, der er mindre poleret, mere autentisk og dybt forbundet med jorden, så har Var det i overflod. Det er ikke ét sted, men mange - kysten og bakkerne, det gamle og det nye, det traditionelle og det stille radikale. I sidste ende er det denne dobbelthed, der gør Var så overbevisende. Den insisterer ikke. Den råber ikke op. Den inviterer bare - og så bliver den hængende hos dig, længe efter at du er kørt hjem.
À bientôt,
Holdet bag Provence Holidays
