Alle indlæg

Kokken Gérald deler sin kulinariske rejse fra Michelin-restauranter i hele Europa til private dining i Provence. Hans madlavning er styret af årstiderne, lokale råvarer og grundlaget for det provencalske køkken og middelhavskøkkenet, og han tilbyder gæsterne generøse, raffinerede retter formet af sted og erfaring.

Provence Holidays er blevet anerkendt blandt de 20 bedste villaudlejningsfirmaer i verden af Condé Nast Traveller Readers' Choice Awards 2025. Find ud af, hvorfor gæsterne fortsat stoler på vores ekspertteam, eksklusive villaer og skræddersyede concierge-service til luksusferier i Provence.

Julen i Provence er en sæson med familie, traditioner og lokalt liv. Fra festlige markeder og midnatsmesse med levende lys til Gros Souper og de berømte tretten desserter - en ferie i Provence om vinteren byder på autenticitet og varme. Udforsk vores guide for at finde ud af, hvordan landsbyerne fejrer det, hvor man finder de bedste markeder, og hvorfor en luksusvilla er den perfekte base for din ferie.

Træd ind i Rose et Marius' verden, Provences første Haute Parfumerie, med en privat workshop i Aix-en-Provence. Under vejledning af en parfumeekspert skaber du din egen skræddersyede eau de parfum, stearinlys eller diffusor til hjemmet ved hjælp af de fineste råmaterialer. Din unikke opskrift bliver gemt, så du til enhver tid kan bede om genopfyldning, sendt i Frankrig eller internationalt.

Provence Holidays er blevet udnævnt til Leading Luxury Villa & Homestay Rental Company - France ved LUXlife Tourism Awards 2025. Denne prestigefyldte udmærkelse fejrer vores engagement i ekspertise, autentisk service og ekspertkuraterede villaoplevelser i hele Provence og Côte d'Azur.

Kokken Barbara tilbyder gæsterne en ægte smag af Provence gennem sin private kokkeoplevelse. Hun er opvokset i en stor provencalsk familie, hvor mad var en central del af hverdagen, og hun skaber retter, der hylder årstidens markedsprodukter, spiselige blomster og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Hendes madlavning er forankret i autentiske middelhavssmage, fra forårets asparges og jordbær til rustikke opskrifter inspireret af hendes italienske bedstemor. Gæsterne inviteres til at tage del i atmosfæren i køkkenet og opdage teknikker og historier, mens Barbara tilbereder hver enkelt ret. Uanset om du fejrer en særlig lejlighed eller blot ønsker at nyde en intim middag i din villa, indfanger Barbaras menuer ånden fra Provence i hver eneste detalje.

Alpillerne er hjemsted for nogle af Provences mest indbydende vinbarer, hvor omhyggeligt udvalgte flasker møder afslappede, indbydende omgivelser. Fra Saint-Rémy til Fontvieille kan du udforske vores yndlingssteder for smagning af røde signaturvine, sprøde hvide og elegante rosévine - uanset om det er i en grøn gårdhave, under en skyggefuld terrasse eller i selskab med passionerede lokale eksperter.

Fra september til december viser den franske riviera sig fra sin mest autentiske side. Med ledige pladser i sidste øjeblik i vores flagskibsvillaer i Cannes, Hyères og Saint-Tropez er dette det perfekte tidspunkt at booke en luksusferie i Provence eller på Côte d'Azur.

Les Baux-de-Provence ligger højt over Alpillerne og kombinerer en storslået provencalsk udsigt med en fascinerende historie, der strækker sig fra neolitiske bosættelser til middelalderlige slag. Gå rundt i de klassificerede historiske monumenter, bestig slotsruinerne, oplev Carrières de Lumières, og nyd spisemuligheder fra Michelin-restauranter til afslappede bistroer.

Accord Sensible er en fransk akustisk jazztrio fra Vaucluse, som har specialiseret sig i sigøjnerjazz med to guitarer og en kontrabas. Deres 90 minutter lange sæt omfatter Django Reinhardt-klassikere, amerikanske jazzstandarder og franske favoritter og skaber en varm og intim atmosfære, der er perfekt til bryllupper, jubilæer og private fester. Gennem vores Provence Holidays concierge-service kan du booke bandet til at forvandle din aften til en virkelig mindeværdig begivenhed.