La Playa des Anges

På Playa er der fokus på lethed og komfort i vandkanten. Strandklubben kombinerer stenfarvede madrasser, taupefarvede parasoller, en træterrasse og en blanding af murstensrøde sejl, stier af kunstgræs og plantefyldte hjørner, hvilket giver stedet en praktisk, men usædvanlig karakter. Velkomsten er varm, teamet er opmærksomt, og stemningen er let, uden at det bliver for meget. Gæsterne kan bevæge sig mellem solsenge, svømmeture og drinks, mens havbrisen gør det meste af arbejdet. Beliggenheden er lidt tilbagetrukket fra de travleste strækninger, hvilket giver stedet en roligere rytme og en klarere fornemmelse af plads.

Restauranten

Restauranten serverer lokale, sæsonbetonede retter med stort fokus på friske råvarer og delevenlige retter. Menuen omfatter fingermad som fritter af courgetteblomster, panisse med sort sommertrøffel, blækspruttesalat i Playa-stil, tapas, iberisk charcuteri og en Hokkaido-tallerken med nigiri, maki og sashimi. Forretterne spænder fra cæsarsalat i Playa-stil og burrata med tomater til poke bowl med laksetatar, rød tuntatar, sashimi og bo bun. Hovedretterne omfatter fish and chips med torsk, grillet blæksprutte, rejewok, grillede rejer, frisk tagliatelle med vongole, grillet havaborre eller brasen, tagliata af Angus-bøf, Playa-bøfburger og flere versioner af oksetatar. Børnene har deres egne valgmuligheder, og desserterne omfatter Madagascar, Chicago, Paris-Brest og Finger. Der tilbydes også søndagsbrunch, hvilket giver restauranten endnu en grund til at tiltrække et lokalt publikum.