Les Cabines

Atmosfæren er præget af en dobbelt dynamik mellem ro om dagen og en mere livlig atmosfære om aftenen. Det flydende strandområde tilbyder et beroligende miljø, der er præget af lyden af havet. De hævede, veludstyrede liggestole giver en høj grad af komfort og praktiske faciliteter til at tilbringe dagen med udsigt over vandet. Layoutet garanterer en vis grad af privatliv, samtidig med at man har en åben udsigt over landskabet. Samtidig tilføjer loungeområderne en mere selskabelig og livlig dimension, især sidst på dagen. Indretningen er baseret på en naturlig, miljøansvarlig tilgang med en overvejende træstruktur og lyse nuancer, der skaber en sammenhængende, elegant og miljøvenlig helhed.

Restauranten

I restauranten er køkkenet baseret på en enkel middelhavstilgang af høj kvalitet med friske råvarer, der ofte fanges dagligt og kommer fra korte forsyningskæder. Menuen byder på en balance mellem fisk, kød og salater, der passer til et varieret klientel. Retterne er klare, veludførte og smagsorienterede, og der lægges vægt på kvaliteten af ingredienserne. Den kulinariske oplevelse finder sted i behagelige omgivelser lige ved strandpromenaden, hvilket forstærker stedets generelle tiltrækningskraft. Servicen er flydende og opmærksom, så gæsterne kan nyde deres måltid under de bedst mulige forhold i naturlig forlængelse af strandoplevelsen.