Cala Pulpo

Cala Pulpo er designet til langsomme stranddage med et klart fokus på komfort og service. Solsengene er arrangeret i skyggefulde rækker og udstyret med træbunde og tykke madrasser, mens velkomstsættet inkluderer en skive vandmelon, en hjemmelavet smoothie med vandmelon og mynte og to håndklæder med jasminduft, som alle er inkluderet i lejen. Atmosfæren forbliver afslappet hele dagen, og lyden af bølgerne sætter tempoet. Indretningen trækker på mexicanske og græske referencer og bruger en hvid palet, træmøbler, turkise puder og omhyggeligt udvalgte genstande til at holde rummet ryddeligt og overskueligt. Teamet er ungt, opmærksomt og diskret, hvilket passer til den rolige rytme på stranden.

Restauranten

Restauranten serverer middelhavskøkken med orientalske accenter, og alle retter tilberedes på stedet af friske råvarer. Menuen bevæger sig fra lette forretter som trio af mini bao, bøffelmozzarella med trøffel og blækspruttesalat til mere mættende retter som grillede blækspruttetentakler, Cala Pulpo-burgeren og dagens friske fisk. Desserterne er enkle og direkte med muligheder som pavlova med røde frugter og vandmelon. Baren tilbyder friskpresset juice, øl, et udvalg af vine og cocktails, herunder et tilpasset cocktailformat til dem, der foretrækker at vælge deres egen kombination. Mule-listen følger Moscow Mule-skabelonen med ingefærøl og citron og varierer derefter basisspiritus med vodka, gin, tequila eller rom.