Playamigos

Playamigos tilbyder en varm og eksotisk atmosfære, der er inspireret af middelhavs- og orientalske påvirkninger. Atmosfæren er drevet af indie-bandet og blander hyggelig energi med en omhyggeligt udformet æstetik og en stærk visuel identitet.

Stedet udvikler et fordybende univers, hvor naturlige materialer, varme nuancer og kulturelle referencer skaber en sammenhængende helhed. Rummet, der er omgivet af hav og vegetation, opfordrer til en gradvis afkobling i et miljø, der er både livligt og struktureret. Den opmærksomme, dynamiske velkomst er en integreret del af den samlede oplevelse.

Restauranten

Restauranten Playamigos tilbyder retter med middelhavs- og levantinske indslag med stort fokus på at dele. Menuen byder på et udvalg af mezzés som hummus, tzatziki, labneh eller grillet halloumi, suppleret med friske forretter som salater, sashimi eller tartarer.

Hovedretterne består af fiske- og skaldyrsprodukter som halvkogt tun, hel havaborre og hummer samt landbaserede retter som kyllingeschnitzel, krydret lammemus og Angus entrecôte. Pasta og orientalsk inspirerede desserter som f.eks. appelsinblomst-cheesecake og græsk yoghurt fuldender udbuddet. Resultatet er et køkken, der er klart, generøst og i overensstemmelse med stedets identitet.