Castel Plage

Atmosfæren på Castel Plage er præget af beliggenheden på rullestenene i udkanten af bugten, hvor klipperne skærmer for stranden, og man har fuldt udsyn til havet. Solsengene er udlagt med tykke grå madrasser, og servicen er indrettet på let og effektiv komfort fra det øjeblik, man ankommer. Blød loungemusik eller jazz slår ofte tonen an, mens terrassen og strandlinjen tilsammen skaber et miljø, der føles både kompakt og åbent mod horisonten. Dette er en strandklub med en klar identitet. Placeringen nær den gamle bydel og for enden af Promenade des Anglais gør det praktisk med et halvdagsstop eller en heldagsbooking, og indretningen fungerer godt for både par, familier og vennegrupper. Gæsterne kan skifte mellem svømning, drinks og spisning uden at skifte tempo, hvilket er en del af attraktionen. Der er også en historisk kant på stedet med designelementer, der minder om Nice i begyndelsen af det 20. århundrede og dets lange tilknytning til kunst, rejser og fritid ved kysten.

Restauranten

Restauranten fokuserer på middelhavskøkkenet, der er bygget op omkring friske, lokale ingredienser. Forvent retter som grillet havaborre, rejerisotto, sommersalater og frisk pasta, tilberedt i en ligetil stil, der foretrækker smag frem for besvær. Spisningen foregår på den skyggefulde terrasse eller tæt på vandet, og betjeningen er rolig og afslappet. Senere på dagen skifter omgivelserne naturligt til drinks ved solnedgang og middag, hvor cocktails, rosé og desserter som tiramisu eller frugtpavlova fuldender menuen. Det er et praktisk frokoststed ved Rivieraen og et nemt aftenbord ved havet, uden det store ståhej.