Bocca Mar

Layoutet er designet til at udnytte kystlinjen fuldt ud, med liggestole ud mod havet og opmærksom service hele dagen. Atmosfæren udvikler sig naturligt fra en rolig, afslappende stemning til en mere festlig atmosfære sidst på dagen, understøttet af et musikalsk program. De blå og hvide installationer smelter sammen med omgivelserne, mens indretningen blander naturlige materialer med moderne linjer. Træ, flet og tekstiler strukturerer rummene og skaber en kontinuitet mellem stranden og terrassen i en ånd, der er både elegant og tilgængelig.

Restauranten

Køkkenet har en middelhavstilgang med en menu, der er designet til deling og hygge. Retterne er baseret på friske råvarer, og der er et stort udvalg af forretter og specialiteter, som kombinerer lokal indflydelse med inspiration fra andre lande. Grillet fisk og kød er i centrum, suppleret med lettere opskrifter, der passer til stemningen. Desserterne runder måltidet af med nye bud på klassikerne. Den kulinariske oplevelse finder sted i omgivelser, der er åbne mod havet, med flydende service og en musikalsk atmosfære om aftenen, der ledsager måltiderne i en mere livlig atmosfære.