Bambusa Strand

Bambusa tilbyder en stranddag, der er bygget op omkring komfort, plads og en klar fornemmelse af stedet. Træsenge med baldakin vender ud mod vandet, mens solsenge tæt på kysten placerer dig direkte i havbrisen. Cremefarvede sejl og parasoller giver skygge, og terrassen med stråtag giver klubben et afslappet, praktisk layout til lange frokoster eller langsommere eftermiddage. Atmosfæren er livlig uden at føles kaotisk, understøttet af et opmærksomt team og et design, der bruger træ, hvide møbler og tæt beplantning til at indramme rummet. Middelhavsfyrretræer, hængende drømmefangere og naturlige materialer giver klubben et lidt bohemeagtigt look, mens den åbne havudsigt holder fokus på kystlinjen. Resultatet er en strandklub, der føles organiseret, social og nem at falde til i.

Restauranten

Restauranten på Bambusa serverer fransk-italienske retter indendørs eller udendørs med et menukort, der omfatter deletallerkener, frisk pasta, salater, fisk og skaldyr samt kødretter. Tapasudvalget omfatter bresaola fra Valtellina, parmaskinke, mortadella, culatello di Zibello, burrata, panerede ansjoser, dagligt stegte specialiteter og marinière-muslinger sammen med lettere retter som crudités med anchoïade og grillede grøntsager. Friske pastaretter omfatter trofie alla Genovese, spaghetti chitarra, tagliolini med sommertrøffel eller hummer, linguine med muslinger og paccheri med fisk og skaldyr. Hovedretterne omfatter oksetatar, gourmetburger, kalvekotelet, ribbenssteg, grillet oksefilet, tun tataki, guazetto med fisk og skaldyr, blandet stegt cuoppo, grillede rejer og havbrasme. Der er også pizzaer, et særligt udvalg til børn og desserter som tiramisu, panna cotta, Paris-Brest, citrontærte og årstidens frugt. Et DJ-område tilføjer et sommerprogram sent på dagen for dem, der bliver efter middagen.