Hyde Beach

Atmosfæren er baseret på en balance mellem elegance og dynamik med en organisation, der er designet til at ledsage hele dagen. Liggestolene og parasollerne i forreste linje giver en uhindret udsigt over havet, mens sengene på pontonen tilføjer en mere eksklusiv dimension. Resultatet er et velplejet, men ikke overdrevet miljø, hvor man kan veksle mellem øjeblikke af afslapning og en mere livlig atmosfære, efterhånden som timerne går.
Stedet skiller sig også ud ved sit program med aktiviteter og tjenester, der forstærker dets livsstilsposition, samtidig med at det er tilgængeligt for forskellige profiler, fra familier til vennegrupper.

Restauranten

Køkkenet kredser om en italiensk identitet med en menu, der er bygget op omkring antipasti, fisk og skaldyr og pasta. Retterne lægger vægt på friskhed og en solrig tilgang i overensstemmelse med omgivelserne. Restauranten bliver således en central del af oplevelsen og giver gæsterne mulighed for at forlænge dagen med en frokost med udsigt over havet.
Dette suppleres af et udvalg af cocktails og struktureret service, der skaber en naturlig kontinuitet mellem stranden, restauranten og øjeblikke af hygge.