Croisette-stranden

Atmosfæren er baseret på en balance mellem elegance og afslapning med rum, der er designet til at passe til forskellige tidspunkter på dagen. Liggestolene, der vender ud mod havet og er udstyret med komfortable madrasser, giver uhindret udsigt hele vejen til Estérel-massivet. Stranden er indrettet, så den er behagelig at opholde sig på, uanset om det er et par timer eller en hel dag.
Indretningen er i middelhavsstil med bohemeindflydelse, og der er brugt naturlige materialer og bløde nuancer for at skabe en beroligende visuel kontinuitet. Det hele forbliver sammenhængende og funktionelt i harmoni med omgivelserne.

Restauranten

Køkkenet byder på en udførlig middelhavstilgang med friske, sæsonbetonede råvarer. Fisk, kød og mere avancerede opskrifter udgør en velafbalanceret menu, som er velegnet til frokost eller middag ved havet. Retterne består af enkle, mesterlige kombinationer med fokus på smag.
Restauranten, som åbner ud til stranden, giver mulighed for at udvide oplevelsen i velindrettede omgivelser, ledsaget af et udvalg af vine og cocktails. Opmærksom, struktureret service fuldender en sammenhængende oplevelse mellem strand og bord.