Epi Strand

L'Epi Beach er organiseret omkring rytmen i en dag ved havet. Den begynder med afslapning og svømning på stranden, fortsætter med frokost tæt på vandet og skifter så til en mere social stemning omkring loungebaren, som dagen skrider frem. Atmosfæren er afslappet og direkte med et klart fokus på komfort, kontinuitet og beliggenhed. I løbet af sæsonen tilføjer stedet DJ-aftener og livekoncerter, som giver en mere livlig kant uden at miste strandklubfølelsen. Det er den slags adresse, hvor omgivelserne, servicen og tempoet er designet til at arbejde sammen i stedet for at konkurrere om opmærksomheden.

Restauranten

Restauranten på L'Epi Beach er en central del af oplevelsen, ikke en eftertanke. Den serverer friske middelhavsretter med lokal indflydelse, som passer til en frokost ved havet eller en middag, der stadig føles som en del af strandklubben. Menuen er bygget op, så den følger dagens forskellige øjeblikke, samtidig med at den bevarer en klar identitet. Lilian Bonnefois desserter tilføjer en mere præcis finish, og vinkortet præsenteres med stor omhu. Resultatet er et spisetilbud, der understøtter stedet fra dagtimerne til sommeraftenerne.