دومين دي ماري
بروفانس الأصيلة
منطقة "باستايد"، نطاق
بين مينيرب وبونيو، يكشف مسكن أنيق يعود للقرن الثامن عشر عن نفسه - مزرعة تم ترميمها وهي وفية لتقاليد البروفنسال الخالصة.
يقع لا باستيد دي ماري ودومين دي ماري على مساحة 23 هكتاراً من مزارع الكروم، ويزدهر هذا المنزل الذي يتجذر بعمق في الأصالة والإحساس الحقيقي بالمكان. يقودك الممر الذي تصطف على جانبيه أشجار السرو وتحده أشجار الزيتون العتيقة والخزامى العطرة بلطف إلى الضيعة - وهي علامة لا تخطئها العين على أنك وصلت إلى أرض شكلتها الطبيعة.
هنا، تتكشف الحياة هنا على إيقاع الفصول.
تفتح الضيعة أبوابها على مدار العام، وترحب بضيوفها في قبو الضيعة لتجارب النبيذ والندوات وجولات النبيذ المُنسّقة - مما يمنحك لحظة انغماس في روح بروفانس.
فصل جديد في عام 2000، استحوذ جان لوي سيبويه على العقار وتولى ترميم قصر بروفنسال باستيد بروفنسال وحافظ على أصالته مع إعطائه حياة جديدة. وبدافع من شغفه المتزايد بالنبيذ، سرعان ما اختار أن يصنع نبيذه الخاص. وإلى جانب رئيس القبو أرنو بريسي قام بتشكيل مزرعة نبيذ حقيقية، تمتد الآن على مساحة حوالي عشرين هكتاراً من مزارع الكروم عبر أربعة تربة متميزة - كل منها يساهم في إضفاء طابعه الخاص. تجارب النبيذ يدعو الدومين ضيوفه لاكتشاف عالمه من خلال تجارب مُعدّة بعناية: - جولات في القبو بصحبة مرشدين - تذوق النبيذ الأحمر والوردي والأبيض تتوفر الزيارات عن طريق حجز موعد، مع ضرورة الحجز المسبق للمجموعات التي تضم 25 شخصاً.
معلومات الاتصال
400 chemin des Peirelles - 84560










