تُعد جوردس واحدة من أكثر القرى زيارة في فرنسا، وهذا ملحوظ جداً في الصيف. شهر أكتوبر مختلف تماماً. فقد اختفت حفلات الحافلات، وبدأ موسم الكمأة، وتم قطع حقل الدير وعادت القرية إلى طبيعتها مرة أخرى. إليك كيفية الاستفادة القصوى من ذلك.
لماذا أكتوبر هو الوقت المناسب
تستقبل جوردس عدداً من الزوار سنوياً أكثر من أي قرية أخرى في فرنسا تقريباً، وفي شهري يوليو وأغسطس تعكس التجربة ذلك. يتضمن طريق الاقتراب من الطريق D15، وهو أشهر وجهة نظر تطل على المنازل المتراصة على واجهة الجرف، طوابير طويلة من أجل ركن السيارة والتنافس على التقاط صورة واضحة. تزدحم شوارع القرية بحلول منتصف الصباح وتظل كذلك حتى وقت متأخر من بعد الظهر.
وبحلول منتصف أكتوبر، يتغير هذا الوضع بالكامل تقريباً. فمواقف السيارات مجانية ووفيرة، وشوارع القرية القديمة يمكن المشي فيها على الأقدام مهما كانت الوتيرة، وغالباً ما تكون المطاعم التي تبقى مفتوحة بعد موسم الصيف أفضل من تلك التي تلبي احتياجات تجارة موسم الذروة. تنخفض الأسعار في أماكن الإقامة في القرية والمناطق المحيطة بها بشكل ملحوظ. يكون الطقس معتدلاً وجافاً بشكل عام في أوائل شهر أكتوبر، حيث تكون درجات الحرارة في النهار مريحة للمشي وفي المساء تتطلب سترة خفيفة.
في أكتوبر هنا: الكمأ، والدير، والخريف على الهضبة
يجلب شهر أكتوبر مجموعة خاصة من الملذات إلى جورد وهضبة لوبيرون التي تغيب تماماً في الصيف. يبدأ موسم الكمأة. تُعد الهضبة المحيطة بغورد وغابات البلوط في لوبيرون من بين أفضل مناطق الكمأة في فوكلوز، ويبدأ في شهر أكتوبر/تشرين الأول عندما يبدأ العثور على أول كمأة بيريغورد السوداء (درنة الميلانوسبوروم). ويمتد الموسم الحقيقي من نوفمبر إلى مارس، ولكن بحلول أواخر أكتوبر يبدأ الحصاد المبكر ويبدأ الحصاد المبكر في أسواق أبت وكوستيليه حيث يتم عرض الكمأة الأولى من العام إلى جانب الكمأة السوداء والكمأة البيضاء وغيرها من الفطريات الخريفية. بالنسبة للضيوف المقيمين في المنطقة في شهر أكتوبر/تشرين الأول، فإن زيارة سوق الأحد في كوستيليه، على بعد اثني عشر كيلومتراً إلى الشمال الشرقي، هي أفضل مقدمة لتقويم سوق الخريف في لوبيرون.
يخضع دير دي سينانك للتحول الخاص به في شهر أكتوبر. يتم قطع حقول الخزامى التي تجعل من الدير الصورة الأكثر استنساخاً في بروفانس في أواخر الصيف، وما يحل محلها في أكتوبر هو شيء أقل وضوحاً ولكنه أكثر إثارة للاهتمام: تلال رمادية خضراء منخفضة توجه الانتباه إلى المبنى نفسه بدلاً من المقدمة. إن العمارة السيسترسية التي تعود إلى القرن الثاني عشر الميلادي، والتي تتسم بالاحتياط والتناسب وبنيت للتأمل، يسهل تقديرها إلى حد كبير عندما لا تكون محاطة بحشد من المصورين أو سجادة من اللون الأرجواني. يواصل الرهبان العيش والعمل في الجزء النشط من المبنى المغلق أمام الزوار. يتم تنظيم جولات إرشادية في الكنيسة والدير والمساحات المشتركة على مدار اليوم. يناسب ضوء شهر أكتوبر المنخفض والمائل أكثر من الصيف الحجر بشكل مثالي.
تبدأ أشجار البلوط على الهضبة بالتلوّن في شهر أكتوبر، مما يضيف لوحة خريفية قصيرة ولكن حقيقية إلى المناظر الطبيعية في غورد. يعد الطريق من غورد إلى دير دي سينانك طريقاً متعرجاً عبر أشجار البلوط والغاريج وهو أحد أكثر الطرق القصيرة جاذبية في لوبيرون في هذا الوقت من السنة: بارد ومشجر ورائحته الزعتر والأرض الرطبة بعد هطول أمطار الخريف الأولى.
من الأفضل زيارة قرية دي بوريس، التي تقع على بعد ثلاثة كيلومترات جنوب غورد، في شهر أكتوبر تحديداً لأنها نادراً ما تكون مزدحمة. تعتبر الهياكل الحجرية الجافة، المبنية بدون ملاط من الحجر الجيري المسطح للهضبة، من بين أفضل الأمثلة المحفوظة لهذا النوع من المباني في بروفانس، كما أن المناظر الطبيعية المحيطة بها من أحراش الغاريغ والجدران الجيرية المنخفضة وسلسلة جبال لوبيرون البعيدة تجعل السياق واضحاً. تستغرق الزيارة حوالي خمس وأربعين دقيقة بوتيرة مريحة. في درجات الحرارة المنخفضة في شهر أكتوبر، يكون المسار بين المباني أكثر متعة في المشي مقارنةً بحرارة الصيف.
القرية
بُنيت غورد على جرف من الحجر الجيري شديد الانحدار، وتتراص منازل القرية القديمة بعضها فوق بعض في تشكيل لم يتغير كثيراً على مر القرون. يعود تاريخ القصر الذي يقع في القمة إلى القرن السادس عشر ويضم الآن مكاتب المجلس المحلي وقاعة عرض. تطل الشرفة التي تقع أمامه على وادي لوبيرون جنوباً وهضبة فوكلوز شمالاً.
قرية Vieux Village مدمجة: تغطي الحلقة الرئيسية من القصر نزولاً إلى الكنيسة والعودة عبر الشوارع العليا حوالي خمس عشرة دقيقة سيراً على الأقدام. ما يجعلها تستحق وقتاً أطول بكثير هو التفاصيل: المداخل الحجرية المنحوتة، والنوافير القديمة في الشوارع السفلية، والممرات الضيقة بين المنازل التي تظهر فجأة على مناظر مطلة على الوادي. في ضوء شهر أكتوبر، حيث يكون ضوء شهر أكتوبر أكثر انخفاضاً وزاويةً وأكثر إرضاءً للحجر الباهت من شمس الصيف المباشرة، تُلتقط صور القرية بشكل جيد للغاية.
يغطي سوق صباح يوم الثلاثاء ساحة القرية السفلى مع أكشاك المنتجات المحلية وعنصر صغير من عناصر البروكانتي. وهو متواضع الحجم مقارنةً بالأسواق في أبت أو سان ريمي ولكنه مناسب إذا كنت مقيماً في القرية أو المنطقة المحيطة بها، وفي شهر أكتوبر تحمل الأكشاك العلامات الأولى لموسم الخريف: القرع والسفرجل وآخر طماطم الموسم والكمأ المبكر في بعض الأحيان.
دير نوتردام دي سينانك
يقع دير نوتردام دي سينانك على بعد ثلاثة كيلومترات شمال غرب غورد، ويمكن الوصول إليه عبر طريق متعرج عبر أشجار البلوط والغاريج، وهو دير سيسترسيان يعود إلى القرن الثاني عشر وقد استخدم باستمرار منذ تأسيسه في عام 1148، مع انقطاعه خلال الحروب الدينية والثورة. من الأفضل فهم بساطة العمارة السيسترسية من الداخل، حيث البساطة في العمارة السيسترسية والحجر العاري والحد الأدنى من الزخارف والتناسب كأداة تصميم أساسية. يتم تنظيم جولات إرشادية للكنيسة والدير وبعض المساحات المشتركة على مدار اليوم.
قرية دي بوريس
على بعد حوالي ثلاثة كيلومترات جنوب غورد، تقع قرية دي بوريس على بعد حوالي ثلاثة كيلومترات جنوب غورد، وهي عبارة عن متحف في الهواء الطلق يتمحور حول مجموعة رائعة من الملاجئ الحجرية الجافة التي تعد من بين أفضل الأمثلة المحفوظة لهذا النوع من المباني في بروفانس. البوريات عبارة عن مبانٍ مبنية بدون ملاط باستخدام الحجر الجيري المسطح الذي يظهر بشكل طبيعي عبر هضبة لوبيرون. هذه التقنية قديمة ولكن الأمثلة الموجودة في هذه القرية تعود في المقام الأول إلى القرنين السابع عشر والثامن عشر، عندما كانت هذه الهياكل تستخدم كملاجئ زراعية ومباني تخزين ومساكن مؤقتة.
يغطي الموقع حوالي هكتارين ويشمل هياكل منزلية وفرن خبز مشترك وحظائر للحيوانات، وكلها من نفس البناء الحجري الجاف. وهو مصنف كأثر تاريخي وقد تمت صيانته بعناية. تعطي المناظر الطبيعية المحيطة به إحساسًا واضحًا بالبيئة التي كانت تعمل فيها هذه الملاجئ.
مسارات المشي في الخريف وتقويم السوق
تحتوي الهضبة المحيطة بجوردس على شبكة من المسارات المميزة التي تتصل بمسارات المشي الأوسع في لوبيرون. في أكتوبر/تشرين الأول، يكون الغاريج جافاً وعطراً بعد فصل الصيف، ويبدأ البلوط والبلوط المقشر في التلوين، ويبدأ موسم الفطر البري في الأجزاء المشجرة من الهضبة. يستغرق الطريق من غورد إلى دير دي سينانك سيراً على الأقدام حوالي خمس وأربعين دقيقة في كل اتجاه عبر غابات البلوط والأشجار المفتوحة. وبالإضافة إلى زيارة الدير، فإن هذا الأمر يجعل من هذا الصباح أكثر نشاطاً وأكثر فائدة من قيادة السيارة.
تنشط الأسواق في أبت وكوستيليه خلال شهر أكتوبر وهي مصادر جيدة للبطاطا والفطريات الخريفية الأخرى إلى جانب الطماطم والفلفل في آخر موسمها. يعد سوق كوستيليه الذي يقام صباح كل يوم أحد، أحد أفضل خيارات لوبيرون للمنتجين العضويين والحرفيين ويستحق الجمع بينه وبين صباح غوردس.
ملاحظات عملية
تغلق معظم المطاعم في غورد بعد موسم الصيف، لكن العديد من المطاعم تظل مفتوحة على مدار العام، بما في ذلك مطعمان أو ثلاثة في القرية نفسها والمزيد في القرى المجاورة لغورد مثل جوكاس ولي إمبيرت. من المفيد الحجز مسبقاً حتى في شهر أكتوبر. تستغرق الرحلة من إيكس أون بروفانس حوالي خمس وأربعين دقيقة، ومن ليزل سور لا سورغ حوالي عشرين دقيقة. إذا كنت ستجمع بين غورد ودير سينانك وقرية دي بوريه في يوم واحد، فاحرص على قضاء ست ساعات كاملة بما في ذلك وقت الغداء ووقت القيادة.
الإقامة في جوردس
تمتلك عطلات بروفانس هوليدايز عقارات في جوردس وبونيو وجوكاس وجولت وما حولها، وكلها تقع على مسافة قريبة من القرية ومن منطقة لوبيرون المحيطة بها. شهر أكتوبر هو أحد أكثر الشهور مجزية لاستخدام فيلا لوبيرون كقاعدة: فالريف في أكثر حالاته تنوعاً، وقد خفّت الحشود بشكل كبير، ولا يزال تقويم السوق نشطاً، ويضيف موسم الكمأة المبكر طاقة موسمية تمتد عبر المنطقة بأكملها - هل تبحث عن فيلا لوبيرون في أكتوبر؟ تصفح عقارات بروفانس هوليدايز بالقرب من جوردس على موقع provenceholidays.com. الخريف هو أحد المواسم المفضلة لدينا للإقامة.
سواء كنت تزور جوردس في الخريف، سواء كنت تزورها للاستمتاع بالمناظر الخلابة على قمة التل، أو دير سانانك، أو موسم الكمأة المبكر أو ببساطة الضوء الذهبي لشهر أكتوبر في لوبيرون، فإن جوردس في الخريف تكافئ في كل منعطف.
إلى اللقاء,
