أفضل مزارع الكروم في بروفانس

منطقة النبيذ بروفانس في فرنسا

تشتهر منطقة النبيذ في بروفانس بنبيذها الاستثنائي، وخاصةً نبيذ الورد. تمتد هذه المنطقة من ساحل البحر الأبيض المتوسط إلى المناطق الداخلية. تشمل المناطق الرئيسية داخل بروفانس ما يلي:

كوت دي بروفانس

أكبر منطقة نبيذ في بروفانس، وتشتهر بنبيذ الورود عالي الجودة، بالإضافة إلى إنتاج النبيذ الأحمر والأبيض البارز.

كوتو دي إيكس أون بروفانس

تقع هذه المنطقة حول مدينة إيكس أون بروفانس، وتشتهر هذه المنطقة بطابعها المميز في النبيذ الوردي والأحمر والأبيض.

باندول

تشتهر بنبيذها الأحمر القوي المصنوع في المقام الأول من عنب مورفيدر، إلى جانب النبيذ الوردي والأبيض الأنيق.

كوتو فاروا إن بروفانس

تشتهر بإنتاج نبيذ الورد المتوازن وعدد متزايد من النبيذ الأحمر والأبيض عالي الجودة.

ليه بو دو بروفانس

تقع هذه المنطقة في جبال الألب، وتشتهر هذه المنطقة بنبيذها الأحمر والوردي العضوي والحيوي.

كاسيس

تشتهر هذه المنطقة بنبيذها الأبيض العطري الذي يتناسب تماماً مع المأكولات البحرية.

لوبيرون

تشتهر هذه المنطقة بنبيذها الأحمر، حيث يُعتبر دومين دي ماري منتجاً بارزاً.

فينتو

تشتهر بنبيذها الأحمر الذي يعكس الطبيعة الفريدة للمنطقة.

كوت دو رون - فالي دو رون

تشتهر هذه المنطقة بنبيذها الأحمر الاستثنائي، وهي موطن التسميات الشهيرة شاتونوف دو بابي وفاكويراس وغيغونداس.

تُسهم هذه المناطق الفرعية المتنوعة بشكل عام في شهرة بروفانس كمنطقة رائدة في إنتاج النبيذ، وتشتهر بنكهاتها الفريدة واستدامتها. هل أنت مستعد لاستكشاف أرقى مزارع الكروم في بروفانس؟

شاتو لا فيريري

الموقع 1810 شارع دو لوبيرون، 84360 بوجيه

ميزات فريدة من نوعها: يقع شاتو لا فيري بالقرب من لورمارين، وهو موطن لستة وخمسين هكتاراً من الكروم. تقدم عائلة ديسكور نظرة نادرة على تاريخ مزارع الكروم الطويل الذي يعود إلى ألفي عام وعلى زراعة الكروم العضوية في هذه المنشأة. ولأنها غارقة في التاريخ، فإنه من المميّز أن تتذوّق نزهة طويلة ولذيذة بين الكروم في شاتو لا فيري.

النبيذ المتخصص: يركز الكرم على أصناف عنب سيرا وكارنيان وروسان وبوربولينك.

دومين دي ماري

الموقع: 400 Chem. des Peirelles, 84560 Ménerbes

ميزات فريدة من نوعها: دومين دو ماري هي مزرعة عنب تديرها عائلة يديرها جان لويس سيبويه الشغوف. تمتد مزرعتهم على مساحة سبعة وخمسين فداناً وتضم أنواعاً مختلفة من عنب السيرا والغريناش، بالإضافة إلى أصناف جديدة مثل سينسو وروزان. يمكن للزوار المشاركة في حصاد العنب في الخريف، أو الاستمتاع بجولات في القبو أو ركوب الدراجات الهوائية عبر مزارع الكروم.

نبيذ متخصص: ينتج الكرم ثلاثة أنواع من نبيذ AOC لوبيرون الأحمر، واثنين من النبيذ الأبيض، ونبيذ وردي مميز معتق في براميل البلوط. تشمل أنواع النبيذ البارزة نبيذ Cuvée Marie رقم 1 الوردي والنبيذ الأبيض رقم 1 مع نكهة الأناناس المحمص المثيرة للاهتمام.

شاتو لا كانورج

الموقع: طريق دو بونت جوليان - D149، 84480 بونيوكس

ميزات فريدة من نوعها: شاتو لا كانورج هو مزرعة عنب تاريخية تملكها وتديرها نفس العائلة منذ أكثر من قرنين من الزمان. تُعتبر هذه الضيعة التي يديرها جان بيير مارغان وابنته ناتالي من الرواد في مجال الزراعة العضوية والحيوية. المزرعة ساحرة ومليئة بالشخصية وتستحق الزيارة إذا كنت تقيم بالقرب من بونيوكس.

نبيذ متخصص: تشمل أنواع النبيذ الرئيسية لا كانورغو، وهو نبيذ أحمر مع لمسات من الكاكاو والفاكهة السوداء؛ ونبيذ كوين بيردو، وهو نبيذ أحمر حار مع نكهات التوت والبرالين؛ ونبيذ كانورغ فيوغنييه، وهو نبيذ أبيض بنكهات الفاكهة المسكرة.

شاتو دي بيرن

الموقع شيمن دي إمبيرتس، 83780 فلايوسك

ميزات فريدة من نوعها: صُنّف شاتو دي بيرن كأحد أفضل مزارع الكروم في العالم في عام 2022، وهو حقاً "مزرعة كروم استثنائية" يمتد هذا العقار على مساحة خمسمائة هكتار من مزارع الكروم الخلابة، وهو ملاذ لعشاق النبيذ. يضم كرم العنب مباني قديمة مزينة بوسائل راحة عالمية المستوى مثل المنتجع الصحي الرائع وغرفة التذوق الأنيقة، حيث تمكن من تقديم مزيج دقيق من التقاليد والراحة المعاصرة. يمكن للزوار الاستمتاع بعروض النبيذ والحفلات الموسيقية المسائية ودروس الطهي.

نبيذ متخصص: يُنتج قصر شاتو دي بيرن مزيجاً رائعاً من النبيذ، بما في ذلك النبيذ الأحمر والأبيض والوردي، بالإضافة إلى النبيذ الفوار. يشتهر الكرم أيضاً بإنتاج زيت الزيتون الرائع.

شاتو دي إستوبلون (AOC ليه بو دو بروفانس)

الموقع: طريق دي ماوسان، 13990 فونتفيييه

ميزات فريدة من نوعها: يقع شاتو دي إستوبلون على المنحدرات الجنوبية لجبال الألب، وهو ينتج النبيذ وزيت الزيتون منذ عام 1489. يمكن للضيوف الاستمتاع بتناول الطعام الفاخر في مطعم الذواقة الخاص بالعقار والاستمتاع بالجولات المصحوبة بمرشدين في مزارع الكروم وبساتين الزيتون القديمة. كما يستضيف القصر أيضاً مجموعة متنوعة من الفعاليات وورش العمل، مما يجعله وجهة مثالية لكل من عشاق النبيذ وأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بتجربة أكثر واقعية.

نبيذ متخصص يقدم قصر شاتو ديستوبلون مجموعة متنوعة من النبيذ، بما في ذلك النبيذ الأبيض الأنيق والوردي والأحمر القوي. تشتهر الحوزة أيضاً بزيت الزيتون الفاخر.

دير ليرين

الموقع: إيل سان أونورات

ميزات فريدة من نوعها: يقدم دير دير ليرين الذي يديره رهبان سيسترسيان في جزيرة سان هونورات المنعزلة تجربة فريدة من نوعها حقاً في صناعة النبيذ. لا يمكن الوصول إلى هذه الجزيرة الهادئة إلا بالعبّارة أو القارب الخاص، وهي ملاذ من صخب الحياة في البر الرئيسي. يُنتج الدير نبيذاً استثنائياً منذ القرن الخامس، ويجمع بين التقاليد الرهبانية التي تعود إلى قرون مضت وممارسات زراعة الكروم الحديثة. الزوار مدعوون لاستكشاف الشواطئ الجميلة للجزيرة قبل الانغماس في نزهة غداء على الشاطئ وتذوق النبيذ. إن الهدوء والأجواء الروحانية للجزيرة، إلى جانب تفاني الرهبان في مهنتهم، يجعل من دير ليرين مكاناً يستحق أن يكون على قائمتنا.

نبيذ متخصص: يُنتج دير دير ليرين مجموعة من أنواع النبيذ الاستثنائية، بما في ذلك نبيذ سان بيير (الأحمر) كامل القوام، ونبيذ سان أونورات (الأبيض) الهش والعطري، ونبيذ سان سالونيوس (الأحمر) المعقد، ونبيذ سان لامبيرت (الوردي) المنعش. يعكس كل نبيذ من هذه الأنواع تقاليد الدير التي تعود إلى قرون من التقاليد وعناية الرهبان الدقيقة في صناعة النبيذ الذي يجسد جوهر بروفانس.

شاتو لا كوست

الموقع: 2750 طريق دي لا كريد، 13610 لو بوي سانت ريباراد

ميزات فريدة من نوعها: شاتو لا كوست ليس مجرد مزرعة عنب؛ إنه مزيج من النبيذ الفاخر والفن المعاصر والهندسة المعمارية المتطورة والفعاليات. أكثر من مزارع الكروم الأخرى التي لدينا في قائمتنا، تم تصميم شاتو لا كوست للعائلات. يمكن للزوار التجول في المنشآت المذهلة التي صممها مهندسون معماريون وفنانون مشهورون عالمياً. هذه التركيبات تحوّل مزرعة العنب حقاً إلى معرض في الهواء الطلق. علاوة على ذلك، يعرض المعرض الفني في الموقع معارض فنية متناوبة. يمكنك اختيار العديد من المطاعم لتناول الطعام في شاتو لا كوست، وهذا المكان العصري والرائع والأنيق يجعل من شاتو لا كوست مكاناً لا بد من زيارته لأي شخص يتطلع إلى تجربة جانب غريب من زراعة الكروم البروفنسالية.

نبيذ متخصص: يُنتج شاتو لا كوست مجموعة متنوعة من النبيذ، بما في ذلك النبيذ الأحمر والأبيض والوردي، وكل منها مصنوع بدقة وشغف. يتجلى التزام الكرم بالجودة والإبداع في كل زجاجة، مما يجعل نبيذهم مثيراً للإعجاب مثل محيطهم الفني.