ليه هوسبيتالييه
Le Poët-Laval
يقع هذا الفندق في منطقة دروم بروفنسال بالقرب من ديوليفت، ويوفر هذا الفندق أجواءً حجرية مع إطلالات على المناطق الريفية المحيطة. يتوفر حوض سباحة في الموسم.
يقدم المطعم المأكولات الإقليمية بنهج معاصر، حيث يجمع بين الوصفات الكلاسيكية والمقترحات الأكثر معاصرة. تشمل الأطباق كعكة جبن الماعز بالجبن، وكعكة البارميزان مع الكينوا والخضروات، أو طبق طبق سمك القاروص مع الكوسة برونواز، أو طائر غينيا المتبل من دروم مع صلصة المريمية.
تشمل الحلويات شوكولاتة فالرونا. يضم القبو مجموعة مختارة من نبيذ وادي الرون، مع أكثر من مائة مرجع.
يقع هذا المطعم في قلب فندق ليه هوسبيتالييه، ويتميز هذا المطعم بمأكولات ترتكز على منتجات من منطقة دروم منتقاة لجودتها ونضارتها.
يقوم الطاهي، وهو خبير مطاعم، بإعداد الأطباق الموسمية مع إيلاء اهتمام خاص للطهي وإبراز المكونات. ويتميز المطبخ بأسلوب معاصر مع الحفاظ على جذوره في منطقة دروم.
تضم قائمة النبيذ أكثر من مائة نوع من النبيذ، مع تركيز قوي على نبيذ وادي الرون.
يمكن الاستمتاع بالوجبات في غرفة الطعام ذات الإضاءة الساطعة، أو على التراس المرتفع، مع إطلالات شاملة على المناطق الريفية المحيطة.
معلومات الاتصال
Vieux Village - 26160 Le Poët-Laval










