هناك سكون خاص للفار - ليس صمتاً بل إحساساً بالهدوء، بل إحساساً بالهدوء الذاتي.
فهي لا تسترعي انتباهك بالفنادق البراقة أو البطاقات البريدية الشهيرة. إنها ببساطة موجودة، واثقة من ثرائها بهدوء. بالنسبة لأولئك الذين يعرفون أين يبحثون، ربما يكون فار هو التعبير الأكثر إقناعاً عن بروفانس. لنبدأ بالاسم. كانت المنطقة تُعرّف بنهر فار، ولكن بفضل إعادة رسم الحدود في القرن التاسع عشر، لم يعد النهر يتدفق داخلها. ومع ذلك، يبقى الاسم باقياً. كان هناك حديث عن تغييره. لم تستمر الفكرة طويلاً. فالفار ليس من الأماكن التي يمكن تغيير علامتها التجارية من أجل الملاءمة. إنه يحتفظ بمكانته - وهو محق في ذلك.
من الساحل إلى الريف
من الناحية الجغرافية، تمتد منطقة فار على كلٍ من البحر الأبيض المتوسط المتلألئ والإيقاعات الداخلية للحياة البروفنسية. يمتد خطها الساحلي على مسافة 400 كيلومتر، ولكنه ليس شريطاً متصلاً من الرمال. وبدلاً من ذلك، تتخلل الشواطئ مداخل صخرية، وخلجان مدعومة بأشجار الصنوبر، وموانئ صيد هادئة حيث لا يزال صيد اليوم يحدد قائمة الغداء. باندول هي واحدة من أفضل الأسماء المعروفة - ليس فقط لخلجانها اللطيفة التي تسبح بل لورديتها التي تتميز بنبيذها الوردي الأعمق والأكثر استدارة وتعقيداً من جيرانها. هناك جوهر وراء اللون الوردي الباهت.
في الداخل، تتغير التضاريس. تتموج كروم العنب وبساتين الزيتون باتجاه التلال. وتلقي أشجار السرو بظلالها الطويلة في وقت متأخر بعد الظهر. في شهر يونيو، تفرش الحقول بالخزامى، وبحلول شهر أكتوبر، تصبح الكروم ذهبية اللون وصدئة. هذه أرض انتقالية - ليس فقط بين الفصول، بل بين العوالم. قد يسرق الساحل العناوين الرئيسية، لكن الداخل هو الذي يجذبك إلى الوراء.
تسليط الضوء | القرية التي تحولت إلى قرية خضراء
تقع قرية كورينس، وهي قرية متواضعة من المنازل الحجرية والساحات المورقة، على طول أحد هذه الطرق الداخلية الأكثر هدوءاً. سيكون من السهل المرور بها. ولكن تمهل قليلاً، وسوف تكتشف إحدى ثورات فار الهادئة. في تسعينيات القرن الماضي، قاد صانع النبيذ المحلي مايكل لاتز جهوداً مجتمعية لتحويل القرية بأكملها إلى الإنتاج العضوي. لم يكن الأمر مجرد عملية تسويقية - بل كان التزاماً بيئياً. فقد حشد المزارعين وصانعي الجبن ومربي النحل ومزارعي الزيتون. وبمرور الوقت، لم تؤد التغييرات الجماعية التي قاموا بها إلى تغيير اقتصاد القرية فحسب، بل حولت صحة الأرض نفسها.
وأصبحت كورينس أول قرية عضوية بالكامل في فرنسا - cœur vert، أو القلب الأخضر لفار. عادت الأسماك إلى الجدول. وعادت الملقحات. وتجددت التربة. وانتبهت القرى الأخرى. واليوم، لا تزال كورينز صغيرة، ولا تزال غير مكترثة، لكنها تحتل مكاناً هادئاً في قصة الزراعة المستدامة في بروفانس.
إيقاع أبطأ في الفار
هناك الكثير مما يمكن أن يقال عن التجول في هذا الجزء من العالم بدون جدول زمني. برينيول، كوتينياك، وساليرنيس - أسماء تبدو صغيرة على الخريطة، لكنها تقدم متعة بطيئة تتراكم معانيها. سوق صباحية. مكتبة ذات أرضيات خشبية تصدر صريراً ورفوف مخصصة للفولكلور البروفنسالي. غداء على الشرفة تحت الأشجار المستوية مع إبريق من النبيذ الأبيض المحلي. هنا، البروفنسال ليس أداءً. إنه أسلوب حياة. السيارات متربة. يتم شراء الخبز يومياً. تمتدّ المحادثات. الناس يومئون، يلوحون برؤوسهم ويلوحون ويتحدثون. التفاصيل صغيرة، لكنها تبقى معك.
غاسين | فيلا روزا
10 أشخاص | 5 غرف نوم | 10 حمامات
تقع فيلا روزا داخل عقار باركس دي سان تروبيه الحصري في جاسين، وتوفر فيلا روزا إحساساً نادراً بالخصوصية على بعد لحظات فقط من حيوية سان تروبيه. تم تصميم هذه الفيلا المكوّنة من خمس غرف نوم لتوفر لك رفاهية مريحة مع تصميمات داخلية أنيقة وحوض سباحة كبير مُدفأ وحدائق مُعتنى بها بشكل جميل. تشمل خدمة تنظيف الغرف اليومية وخدمة الكونسيرج المخصصة، مما يجعل من السهل الاستمتاع بوجبات الغداء الطويلة أو أيام القوارب أو الأمسيات الهادئة في المنزل دون أن تحرك ساكناً. من موقعها الآمن إلى خدمتها السلسة، تُعد فيلا روزا قاعدة مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى تجربة كوت دازور في أرقى صورها.
جينز | فيلا أليس
10 أشخاص | 5 غرف نوم | 5 حمامات
تقع فيلا أليس في شبه جزيرة جينز المنعزلة مع إمكانية الوصول المباشر إلى البحر، وهي ملاذ نادر على الواجهة البحرية يوازن بين الأناقة الساحلية والخصوصية التامة. تطل هذه الفيلا التي تم تجديدها حديثاً على جزيرة بوركيروليس، وتضم خمس غرف نوم بحمامات داخلية وتصميمات داخلية مكيفة ومناطق معيشة خارجية واسعة مصممة لأيام هادئة مشمسة. بدءاً من حوض السباحة المُطل على البحر والشرفات المظللة إلى مسارها الخاص إلى حافة المياه، تضع فيلا أليس البحر الأبيض المتوسط على عتبة بابك - مما يوفر لك ملاذاً هادئاً وفاخراً في أحد أكثر الأماكن الطبيعية روعة في فار.
فيلا فيلا كاركيران
7 أشخاص | 4 غرف نوم | 4 حمامات
تقع فيلا كاركيران فوق الساحل في قرية كاركيران الهادئة، وهي عبارة عن ملاذ عصري بإطلالات خلابة على البحر وفخامة لا مثيل لها. صُمّمت الفيلا في عام 2020، وتضم أربع غرف نوم مكيّفة بحمامات داخلية وتصميم أنيق ذو مخطط مفتوح وحوض سباحة رائع مُدفأ يطل على خليج المنار والجزر الذهبية. يقع على بُعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من الشاطئ وعلى مقربة من الأسواق المحلية والمطاعم، ويوفر أفضل ما في الهدوء والراحة. تُعد هذه الفيلا مثالية للعائلات أو الأصدقاء الذين يبحثون عن إقامة مريحة وراقية في كوت دازور بفضل ملعب بولز وتراسات مظللة وتصميم داخلي مليء بالضوء.
إذا كنت تبحث عن نسخة من بروفانس أقل صقلاً وأكثر أصالة وارتباطاً بالأرض، فإن منطقة الفار تمتلكها بكل ما فيها. فهي ليست مكاناً واحداً، بل العديد من الأماكن - الساحل والتلال، القديم والناشئ، التقليدي والجديد، التقليدي والجذري الهادئ. وفي النهاية، فإن هذه الازدواجية هي التي تجعل الفار مقنعة للغاية. فهو لا يصر. ولا يصرخ. إنه ببساطة يدعو - ومن ثم يبقى معك لفترة طويلة بعد عودتك إلى المنزل.
إلى اللقاء,
فريق عطلات بروفانس
