خبرة عالمية وقلب بروفنسالي
انضمت جوستين إلى بروفانس هوليدايز للمساعدة في إدارة خدمة الاستقبال والإرشاد - حيث تتمتع بخلفية في مجال الفعاليات الراقية والضيافة الفاخرة، لتجلب معها طاقة جديدة ومعرفة محلية عميقة لكل حجز. تنحدر جوستين من قرية صغيرة بالقرب من بيرن ليه فونتان، وهي تعرف مناطق لوبيرون وألبيل وفينتو عن ظهر قلب. تعمل عائلتها في صناعة النبيذ، لذا فإن مزارع الكروم والتقاليد في بروفانس قد شكّلت عالمها منذ البداية.
بعد حصولها على درجة الماجستير من إحدى كليات إدارة الأعمال الرائدة، تخصصت جوستين في تنسيق الفعاليات الراقية خلال فترة عمل ودراسة لمدة ثلاث سنوات. وقد أخذها مسارها إلى جميع أنحاء العالم: تدريب لمدة ستة أشهر في لندن، وفصل دراسي جامعي في بوينس آيرس، وسنة عمل في برشلونة، وخمسة أشهر من السفر بمفردها في جميع أنحاء آسيا - بما في ذلك مهمة إنسانية في كمبوديا، والتي تعتبرها أكثر مغامراتها أهمية حتى الآن.
قبل انضمامها إلى فريقنا، عملت جوستين كمديرة تأجير لدى لو كوليكوليست في جبال الألب، حيث اكتسبت خبرة لا تُقدّر بثمن في تأجير الفلل الموسمية. هذا بالإضافة إلى خبرتها في الفنادق الفاخرة مثل فندق إيريل جورديس، مما يجعلها مرشدة مثالية للضيوف الباحثين عن شيء غير عادي. تتقن جوستين اللغتين الإنجليزية والإسبانية، وتستخدم مهاراتها اللغوية ونظرتها الدولية لتصميم إقامات تشعر بأنها محلية وشخصية في آنٍ واحد. نصيحتها الأولى لزيارة بروفانس؟ "استيقظ مبكراً لاستكشاف المكان دون ازدحام، ثم استمتع بفترة ما بعد الظهيرة في الفيلا بجانب حوض السباحة."
أضواء على عقارات جاستن | ماس دي بيير
14 شخصاً | 7 غرف نوم | 7 حمامات
"تجمع بين التقاليد والحداثة، وهي كبيرة بما يكفي لاستيعاب عائلة كبيرة أو الكثير من الأصدقاء، والإطلالة الرائعة وحوض السباحة"
فيلا ماس دي بيير هي فيلا ريفية بلمسة ريفية - تقع بجانب حقل ثيران يمنحها شعوراً برياً شبيهاً بالكامارغ. بالنسبة لجوستين، فإن هذا المنظر غير المتوقع هو ما يجعلها مميزة للغاية. "يبدو المكان منعزلاً وهادئاً وأصيلاً. ولكن في الداخل، تجد وسائل الراحة العصرية والمساحات المشتركة الجميلة التي تجعله مثالياً لعائلة كبيرة أو مجموعة من الأصدقاء." تضم خمس غرف نوم، وحوض سباحة كبير، وطرازاً تقليدياً يجمع بين الطراز المعاصر، وتوفر لك أجواءً يلتقي فيها سحر بروفنسال مع الأناقة السهلة.
تجربة جوستين الموصى بها |جولة فينتو للنبيذ
"يُعدّ استكشاف مناطق فينتو - جيجونداس وفاكويراس وباوم دو فينيز وراستو وسابليت - طريقة لرؤية المناظر الطبيعية وتذوق التربة وفهم التراث."
تنحدر عائلة جوستين من قرية سابليت، وهي إحدى القرى التي تضمها منطقة فينتو وكوت دو رون لزراعة العنب. بالنسبة لها، فإن جولة النبيذ هنا هي جولة شخصية وثقافية في نفس الوقت. وهي توصي بجولة خاصة مع بيير الذي يقدم جولات على الدراجات والمشي تشمل التذوق وزيارة مزارع الكروم وتناول الغداء بين الكروم. "يختلف كل مسار عن الآخر اعتماداً على ما إذا كنت تمر عبر جبال الألب أو لوبيرون أو فينتو - ولكنها جميعاً لا تُنسى."
"بروفانس أكثر من مجرد وجهة - إنها أسلوب حياة. هدفي هو مساعدة الضيوف على الشعور بذلك منذ لحظة وصولهم، سواء من خلال فيلا مختارة بعناية أو تذوق النبيذ المحلي أو مجرد قضاء فترة ما بعد الظهيرة الهادئة بجانب حوض السباحة. التفاصيل مهمة، وعندما تكون التفاصيل صحيحة، فإن التجربة بأكملها تتدفق ببساطة." - جوستين
قريتي المفضلة | إيزل-سور-لا-سورج وما بعدها
"لقد أحببت ليزل-سور-لا-سورج منذ الطفولة. سوق يوم الأحد، والمقاهي على طول المياه، والمحلات التجارية الصغيرة، والحديقة المظللة - كل شيء فيها يشعرني بالحنين والبهجة."
تشتهر ليزل-سور-لا-سورج بمزيج فريد من السحر البروفنسالي والطابع الفينيسي. يوصي جوستين بالوصول مبكراً للاستمتاع بجمال الممرات المائية الهادئة قبل أن تنبض السوق بالحياة. تجول في الشوارع المرصوفة بالحصى التي تصطف على جانبيها متاجر البروكانتي، وتوقف لتناول كأس من النبيذ على حافة المياه، وخذ وقتاً لاستكشاف الحديقة المورقة خارج المركز مباشرةً.
أما بالنسبة للحلوى، فتتوقف دائماً عند "ميزون فريتو" - وهو مطعم محلي مفضل يشتهر بالآيس كريم المصنوع يدوياً بنكهات مبتكرة ومكونات موسمية. تقع قرية شاتونوف دو غاداني على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من شاتونوف دو غاداني، وهي القرية التي تعتبرها جوستين الآن موطنها. تقع القرية على قمة تل، وتوفر إطلالات خلابة على مونت فينتو ومزارع الكروم المحيطة بها. يختبئ في شوارعها المتعرجة مطعم "لا ميزون دو سيلو"، وهو مطعم دافئ ومرحّب يعكس أناقة القرية الهادئة ووتيرة الحياة المريحة. ولقضاء أمسية خاصة، غالباً ما توصي جوستين بمطعم "لو بيسترو دو لا باستيير" في سان ساتورنين-لي-أفينيون. مع قائمة الطعام التي تتغير مع المواسم والأجواء الحميمية دون أن تكون رسمية، فهو المفضل لوجبات الغداء الطويلة أو العشاء الهادئ مع الأصدقاء.
يقول جوستين: "قد تكون هذه الأماكن قريبة من منزلي"، "ولكن هذا ما يجعلها مميزة للغاية. فكل واحد منها يذكرني كم نحن محظوظون بالعيش والعمل في هذه المنطقة."
ملاذ هادئ وهادئ | ماس دي لا بيتيت سورغ
يقول جوستين: "ماس دو لا بيتيت سورغ صغير ودافئ وتقليدي جميل". "إنه نوع من الأماكن التي تدعوك إلى الهدوء."
يقع هذا المنزل الريفي الذي تم ترميمه بعناية على حافة جزيرة لا سور لا سورغو، وهو مثالي للأزواج أو العائلات الصغيرة التي ترغب في أن تكون قريبة من الأحداث، ومع ذلك تستمتع بالهدوء في ملاذ ريفي. توفر تصميماته الداخلية الخالدة وشرفاته المظللة مساحة لإعادة التواصل - مع الطبيعة أو مع نفسك أو ببساطة مع إيقاع الحياة البروفنسية البطيئة.
تتخيّل جوستين يومها المثالي هنا بدءاً من تناول القهوة والكرواسون على التراس ثم التنزه في سوق التحف. وبعد تناول غداء على مهل مصنوع من مكونات محلية، قد تشمل فترة ما بعد الظهيرة حمامات الشمس بجانب حوض السباحة ولعبة الكرة الحديدية تحت الأشجار وركوب الدراجة لمدة ساعة ذهبية عبر القرى المجاورة.
"وتوضح قائلةً: "إنه مثالي للضيوف الذين يحبون فكرة الذهاب إلى المدينة لتناول وجبة شهية ولكنهم يريدون العودة إلى المنزل في هدوء وراحة. "إنه مكان بسيط وهادئ ومليء بالسحر."
من فنادق البوتيك في الأرجنتين إلى الفيلات الفاخرة في جبال الألب، لطالما كان مسار جوستين يتشكل من الفضول والتواصل وحب خلق لحظات لا تُنسى. والآن بعد عودتها إلى منطقتها الأم، تجمع جوستين هذه التجارب معًا لمساعدة الضيوف على الاستمتاع ببروفانس مثل السكان المحليين - بكل سهولة وأناقة وكأس من نبيذ فينتو في متناول اليد.
À bientôt,
جوستين
